2012年中秋、國慶即將來臨,市場針對節(jié)日消費特點和消費結(jié)構(gòu)升級,為滿足不同群體的消費需求,促進和擴大節(jié)日消費,提前精心部署,周密安排,積極組織貨源,保障市場供應,并明確工作責任,加強市場監(jiān)測及安全工作,確保市場交易穩(wěn)定,給消費者創(chuàng)造一個歡樂祥和的節(jié)日氛圍。
由于市場的水果經(jīng)營戶及時引進貨源,以隨時迎接中秋、國慶前夕交易高峰的到來,目前市場內(nèi)南北各地的各種應季時令鮮果異常豐盈和充足,同時隨著雙節(jié)的臨近,各種精美包裝的蘋果、冬棗、獼猴桃、蜜柚、哈密瓜、葡萄等精品水果占滿了市場最顯眼的位置,高中低檔一應俱全,除了個體經(jīng)營者的批量成交以外,不少機關(guān)團體和消費者的購買力也在不斷增加,市場交易異常活躍和紅火,成交量持續(xù)升溫。其中富士蘋果作為節(jié)日其間的當家品種,交易量由日常的10萬公斤增加到15萬公斤,獼猴桃、冬棗、哈密瓜、葡萄等銷量也不錯,但價格受需求增加的影響分別上漲15.4%---33.3%,只有蜜柚受上市量逐漸增加的影響小幅下降7.69%。
由于9月份以來多為晴好天氣,有利于蔬菜的生長,市場的蔬菜上市量呈增多趨勢,大部分品種穩(wěn)中有降,即使雙節(jié)的臨近也沒有抑制住蔬菜價格的下降趨勢,日整體加權(quán)價格由月初的每公斤2.67元降至目前的2.10元。其中本地的菠菜、油菜、香菜等葉菜類品種降幅巨大,現(xiàn)加權(quán)價格也只在每公斤1.30元---3.00元,黃瓜由最高時的4.00元/公斤最低降至1.60元,白菜、卷心菜、芹菜、青椒、茄子、菜花、冬瓜、西葫、胡蘿卜、土豆、大蔥的加權(quán)價格在每公斤1.00元---2.40元。根據(jù)目前市場的貨源供應,預計雙節(jié)前夕蔬菜價格不會出現(xiàn)明顯波動。
來源:天津紅旗市場
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