根據(jù)水屯市場(chǎng)信息辦對(duì)蔬菜價(jià)格的監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：蔬菜周（2012-09-17至2012-09-23）加權(quán)平均價(jià)為2.12元/公斤，周環(huán)比下降7.02%；同比上漲2.91%；周成交1481.2萬(wàn)公斤，略有增加。
與前一周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的近70余個(gè)品種中，有12種蔬菜價(jià)格上漲，26種蔬菜價(jià)格下跌，其余蔬菜價(jià)格持平。
其中，上漲幅度較大的三種蔬菜分別為：香菜、紫甘藍(lán)、散葉生菜，價(jià)格為每公斤2.8元、2元、3.8元，上漲幅度為33.33%、25%、7.34%；下跌幅度較大的三種蔬菜分別為：韭菜、苦瓜、菜花，下降幅度為39.37%、33.73%、29.63%，價(jià)格為每公斤1.54元、2.79元、1.71元。
市場(chǎng)來(lái)源監(jiān)測(cè)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)：當(dāng)前市場(chǎng)上流通的蔬菜主要產(chǎn)自河北、本市，山東、山西、內(nèi)蒙、甘肅、河南等地也占一定比例。
業(yè)內(nèi)人士分析：近期是蔬菜產(chǎn)地更替的時(shí)期，受主產(chǎn)地天氣晴好的影響，產(chǎn)地輪換順利，蔬菜供應(yīng)較充足，價(jià)格呈現(xiàn)走低趨勢(shì)，剔除不確定因素影響外，“中秋”、“國(guó)慶”節(jié)期間京城菜價(jià)將穩(wěn)定運(yùn)行，不會(huì)出現(xiàn)上漲。
來(lái)源：北京水屯市場(chǎng)
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