近來，不少市民反映，市場上鋪天蓋地的“紅富士”蘋果吃到嘴里不脆不甜，甚至有點(diǎn)澀味。為此，果品行家提醒消費(fèi)者，目前，除確有部分隔年產(chǎn)紅富士蘋果繼續(xù)面市外，絕大多數(shù)是假冒貨，此“紅”非彼“紅”。

據(jù)行家介紹，紅富士蘋果屬晚熟品種，一般在霜降（今年霜降為10月23日）以后陸續(xù)成熟上市，那時的紅富士色澤紅潤，又脆又甜，汁水多。目前市場上雖有少量新季紅富士蘋果，但那些是強(qiáng)行早摘果，吃口差。現(xiàn)在市場上的“紅富士”蘋果，絕大多數(shù)是新紅星、紅將軍等冒充的。

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