據臺灣《聯合報》報道:不景氣,再臭的錢都有人搶著賺,鰻價飆漲,創天價每公斤1400元(新臺幣,下同),使得鰻魚最愛的活飼料紅蟲也水漲船高,1公斤漲了30多元,盡管紅蟲生長在又臭又臟的水溝爛泥巴中,但不嫌臟、下水撈捕的人愈來愈多;捕蟲人說,賣得好價錢,忍一時之臭也值得。
“愈臟愈臭的水溝,蟲愈多就賺愈多”在云林縣臺西鄉捕紅蟲已10年的林松裕說,賺這種錢很辛苦,大熱天要整天泡在臭水溝中,過去沒人想賺,連看都不看一眼,最近搶蟲的人卻愈來愈多,且范圍擴及到內陸的臭排水,時機實在有影變啰!
捕蟲人說,紅蟲是鰻魚的最愛,養鰻業者當牠是鰻的「補品」,因蟲量有限,常混合飼料養鰻,每年在鰻魚收成換季期間,因成鰻即將出售,吃紅蟲肥得快,所以需求量最高,最近隨著鰻價大漲,紅蟲也從原本每公斤約30元,漲至目前70元。
“撈蟲苦在需要彎腰趴在臭水中行走,還要用手抓爛泥,這種辛苦誰人知!”嘉義來的陳姓捕蟲人,加入捕蟲行列不到1年,他說,起先一靠近水溝都想吐,甚至得叼根煙除臭,但想想只要忍著點,洗干凈了,香水噴一噴,誰知道他是辛苦的逐臭之夫。
捕蟲人郭盛奇也說,目前紅蟲價好,1天抓個20多公斤,賺1、2000元沒問題,但捕蟲人不只要能忍臭,紅蟲細小如線,無法用手抓,必須從臭泥堆中再篩出來,很費工,沒保存好,有時隔一夜就全死光。
養鰻業者歐新宋指出,紅蟲有特殊腥味,很吸引鰻魚,所以混合在鰻料中喂食,吃得多就長得快;鰻苗全是野生,無法人工繁殖,近年因氣候變化,苗量大減,鰻價飛漲,尤其日本核災后需求大增,鰻價從原本300多元一路沖破千元,紅蟲價格也跟著漲。
來源:聯合報
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