在六盤山下的寧夏西吉縣，這里盛產(chǎn)的馬鈴薯讓40多萬(wàn)西吉農(nóng)民過(guò)上了好日子。

“今年一斤土豆最便宜也賣到1元多，相當(dāng)于以前的5倍！”近日一大早，一車車從西吉運(yùn)到周邊市縣的馬鈴薯，讓運(yùn)銷戶曾楚楚忙得不亦樂(lè)乎。

記者從該縣農(nóng)業(yè)部門獲悉，黃土地里生長(zhǎng)出來(lái)的土豆，已經(jīng)從過(guò)去解決溫飽的“救命蛋”變成了農(nóng)民增收致富的“金蛋蛋”，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)成為西吉縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

西吉縣轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，探索出一條山區(qū)農(nóng)業(yè)新型工業(yè)化之路：建立從種薯繁育到食品深加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈，確保馬鈴薯產(chǎn)業(yè)真正成為農(nóng)民的“現(xiàn)金牛”。

記者在該縣佳立馬鈴薯產(chǎn)業(yè)園看到，路邊是2萬(wàn)多平方米的日光溫室，山腳是能儲(chǔ)存20萬(wàn)噸馬鈴薯的窖。“馬鈴薯脫毒繁育中心投產(chǎn)后，我們這里每年將生產(chǎn)出2億粒原原種。”佳立生物公司經(jīng)理劉玉國(guó)告訴記者。

西吉縣采用政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲的方式，流轉(zhuǎn)土地2萬(wàn)多畝，引進(jìn)佳立生物公司這個(gè)“龍頭”，投資2億元建立西北最大的種薯繁育基地，解決制約馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)難題。現(xiàn)在，這個(gè)公司擁有5條淀粉生產(chǎn)線、1條全粉生產(chǎn)線，淀粉生產(chǎn)規(guī)模全國(guó)排第三位。

西吉縣副縣長(zhǎng)周文貴說(shuō)：“利用中國(guó)馳名商標(biāo)這個(gè)品牌，西吉縣委、縣政府確立了馬鈴薯精品發(fā)展戰(zhàn)略，優(yōu)中選優(yōu)，精細(xì)包裝，讓生長(zhǎng)在黃土地里的泥土豆‘穿上西裝，打上領(lǐng)帶’，走向更廣闊的市場(chǎng)。”目前，西吉馬鈴薯已經(jīng)在我國(guó)東南沿海的廣東、福建、江蘇以及香港、澳門等地上市，并進(jìn)入北京新發(fā)地等國(guó)內(nèi)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)銷售，還打入了東南亞和中東等市場(chǎng)。

據(jù)了解，過(guò)去西吉120萬(wàn)畝馬鈴薯的出路，僅限于淀粉等加工，以及鮮薯外銷和自食。今年，西吉馬鈴薯多了一個(gè)去處：寧夏國(guó)圣食品公司。該公司投資3億元，每年可將20萬(wàn)噸的馬鈴薯“榨干吃盡”，并試生產(chǎn)出了馬鈴薯薩其馬、蜜餞等休閑食品。

西吉縣委書(shū)記周金柱說(shuō)：“按照目前馬鈴薯工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展態(tài)勢(shì)，西吉農(nóng)民在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)上，能夠?qū)崿F(xiàn)每年人均至少500元的穩(wěn)定增收。”

今年，該縣提出了加快百萬(wàn)畝馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，圍繞科技創(chuàng)新，深入開(kāi)展科技特派員創(chuàng)業(yè)行動(dòng)和科技專家“下鄉(xiāng)入園進(jìn)企”行動(dòng)，實(shí)施馬鈴薯產(chǎn)業(yè)科研與示范，推廣良種繁育、高產(chǎn)創(chuàng)建、節(jié)水灌溉、病害防控、配方施肥、冷鏈保鮮、精深加工等技術(shù)，健全馬鈴薯脫毒種薯繁育體系，生產(chǎn)原原種1.5億粒，建立脫毒原種繁育基地6000畝、一級(jí)種繁育基地10萬(wàn)畝；建立抗旱標(biāo)準(zhǔn)化栽培基地90萬(wàn)畝，機(jī)械化作業(yè)70萬(wàn)畝，提升國(guó)家級(jí)馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化示范縣創(chuàng)建水平。

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