10月10日訊據荷蘭合作銀行預測，澳大利亞2012/13產季牛奶產量將增長2％，達990.6萬噸（96.5億升）。澳大利亞新產季的原奶收購價格將在4.7-5澳元/公斤乳固體。這就意味著原奶收購價比上個產季的價格低10%。
這都是由于乳品出口國家牛奶產量下降所致，荷蘭合作銀行指出明年全球乳品市場將陷入供應短缺。
荷蘭合作銀行的乳業高級分析師邁克爾·哈維說，目前奶業的風險是我們沒有看到強勁復蘇。澳大利亞奶農想獲得更高的牛奶價格就要依賴于商品價格的提高。
harvey表示，由于全球乳品價格上漲，還沒看到乳品需求下降的風險。
他說，澳洲許多地區的奶農可能面臨不利的氣候條件。即將到來的春季產奶高峰是澳洲牛奶產量增長的關鍵。澳大利亞九月至十二月的牛奶產量約占全年產量的40%。
澳大利亞乳品局國際貿易發展經理petermyers說，澳大利亞和新西蘭的牛奶產量有望平衡美國和歐盟的產量下降帶來的影響。
他說，飼料成本的增長，影響了澳大利亞的奶農的牛奶生產成本。（荷斯坦奶農俱樂部網譯）
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