“一日吃三棗，一生不顯老。”棗子補(bǔ)血安神營養(yǎng)豐富人人喜食，其橢圓的形狀也司空見慣。近日記者在陜西省漢中市佛坪縣西岔河鎮(zhèn)故峪溝村村民謝光銀家門口的棗樹上，卻見到一種葫蘆狀棗子，小巧玲瓏、味道脆甜，令人驚奇和喜愛。
謝光銀告訴記者，這種棗叫葫蘆棗，由長圓棗變種而來，果實(shí)中部收縮既像葫蘆，又像小猴縮頭而坐，又叫猴頭棗。十年前，他從山西買回了6棵，隨手栽植在房前的林地里，兩年后就開始見果，每年五六月份開花，九十月份成熟，現(xiàn)在每株年產(chǎn)棗40斤左右，和普通棗的單產(chǎn)、食用功效差不多。
葫蘆棗因形狀奇特，口味比普通棗脆甜多汁，鄉(xiāng)親們都十分喜愛，成熟時(shí)常上門觀賞、購買，在集市上也比普通棗好賣許多，而且植株耐寒耐熱耐旱澇，沙地、溝谷、山地都能生長，還能吸收二氧化硫、氯氣等有害氣體，木質(zhì)也細(xì)密堅(jiān)硬實(shí)用價(jià)值高，是一種集食用、觀賞、綠化于一體的稀有樹種，可作為經(jīng)濟(jì)林栽培。
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