“北參南養(yǎng)”一哄而上，產(chǎn)量大增，銷售價(jià)格卻低于成本價(jià)

閩海參養(yǎng)殖恐大幅降溫

近幾年一進(jìn)入10月，霞浦縣溪南鎮(zhèn)就有大量養(yǎng)殖戶絡(luò)繹不絕地前往大連、山東兩地采購參苗。然而今年10月已進(jìn)入中旬，與該鎮(zhèn)很多海參養(yǎng)殖戶一樣，養(yǎng)殖戶龔為明還在糾結(jié)今年是否應(yīng)該繼續(xù)采購參苗。養(yǎng)了5年海參的龔為明因?yàn)榻衲晏潛p嚴(yán)重首次感到茫然無措。

福建海參逆襲產(chǎn)參大省

溪南鎮(zhèn)，面積103平方公里，位于霞浦縣西南方，是閩東的水產(chǎn)養(yǎng)殖大鎮(zhèn)。據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶介紹，該鎮(zhèn)的海參產(chǎn)量占整個(gè)霞浦的70%以上。

近幾年，福鼎、霞浦一帶的養(yǎng)殖戶通過技術(shù)突破，將原本只在大連、山東等北方海域養(yǎng)殖的海參實(shí)現(xiàn)了“北參南養(yǎng)”。隨著養(yǎng)殖技術(shù)的不斷成熟，大量資本進(jìn)入養(yǎng)殖市場(chǎng)，產(chǎn)量也隨之呈現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。僅在福建霞浦縣一地，今年的刺參產(chǎn)量就達(dá)到1.5萬噸左右，比去年多了一倍多。

由于海參養(yǎng)殖的水溫條件比較苛刻，每年的11月到次年4月，福建海域水溫較低，“北參南養(yǎng)”的養(yǎng)殖過程也就主要在這個(gè)期間。

據(jù)福建省海洋漁業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，上世紀(jì)90年代開始，鮑魚養(yǎng)殖從大連逐步往南轉(zhuǎn)移到山東，直至福建，如今福建的鮑魚產(chǎn)值已經(jīng)占國內(nèi)鮑魚總產(chǎn)值的80%。

而霞浦海參養(yǎng)殖戶對(duì)海參養(yǎng)殖會(huì)一哄而上，與鮑魚成功南移的經(jīng)驗(yàn)不無關(guān)系。霞浦當(dāng)?shù)匾恍B(yǎng)殖戶告訴記者，幾年下來，很多人的養(yǎng)殖規(guī)模從原先的幾十萬元到上百萬元，投入資金多至幾千萬元的也不在少數(shù)。

虧損嚴(yán)重養(yǎng)殖戶信心不足

近幾年，每年10月開始，閩東的海參養(yǎng)殖戶就會(huì)到大連、山東兩地采購規(guī)格較大的參苗，經(jīng)過南方海域養(yǎng)殖，到次年4月、5月，就可以進(jìn)入市場(chǎng)銷售。霞浦縣溪南鎮(zhèn)的海參養(yǎng)殖戶林先生告訴記者，去年11月，投資海參養(yǎng)殖的人數(shù)達(dá)到高峰，參苗的價(jià)格從原先每斤80-90元漲到了每斤140元。

由于水域的海參養(yǎng)殖過于密集，加上海水污染，今年海參養(yǎng)殖雖然基數(shù)大，但產(chǎn)出卻從原先一斤參苗產(chǎn)3斤多海參降到一斤參苗勉強(qiáng)產(chǎn)出2斤海參。

同時(shí)在網(wǎng)箱設(shè)備投入、人工成本高企的環(huán)境下，整體算下來，每斤海參至少要賣80元左右才能保本。

讓許多養(yǎng)殖戶想不到的是，由于養(yǎng)殖規(guī)模大幅增加，加上大連、山東等地的收購商趁機(jī)壓價(jià)，海參的價(jià)格一落千丈，每斤收購價(jià)不到60元。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。