牛羊飼料成了致富寶
“過去在敦煌農(nóng)村,棉籽殼充其量是牛羊的飼料,沒有用于平菇種植原前,附加值很低。”熟悉農(nóng)村的敦煌電臺記者劉學(xué)智說。敦煌是甘肅省棉花生產(chǎn)的主要基,全市每年棉花播種面積均在20萬左右,平菇生產(chǎn)的最佳原料棉籽殼來充足,發(fā)展平菇產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的源優(yōu)勢。
“敦煌平菇產(chǎn)業(yè)規(guī)模近年來能夠不擴大,主要原因就是平菇生產(chǎn)的門檻低,平菇在生產(chǎn)管理和要求的技術(shù)含上相對其他食用菌來說,具有投入、管理方便、技術(shù)含量低等特點,特別宜于資金不多、有閑散庭院和富余勞力的農(nóng)戶發(fā)展;生產(chǎn)原料來源充足,菇生產(chǎn)需要的原料棉殼實現(xiàn)就地采,降低了生產(chǎn)成本。”敦煌市農(nóng)業(yè)廣播械化學(xué)校農(nóng)藝師龔彩霞如是說。
作為《敦煌平菇周年生產(chǎn)技術(shù)試研究與示范推廣》科研項目的“領(lǐng)銜人”,龔彩霞在制定項目實施方案和組織實施中,與敦煌市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任、高級農(nóng)藝師姜生林一道,首先看到了原料足、前景好的市場潛力,這是增加農(nóng)民收入的一條綠色通道。
那么,敦煌平菇產(chǎn)業(yè)是個什么樣的狀況呢?參加科研項目的技術(shù)人員分析說,目前嚴(yán)重影響平菇產(chǎn)業(yè)的主要因素是,敦煌冬季氣溫過低和夏季氣溫過高,導(dǎo)致發(fā)菌、出菇困難,不能實現(xiàn)周年生產(chǎn)。同時由于農(nóng)戶小規(guī)模分散經(jīng)營,導(dǎo)致敦煌市場平菇供應(yīng)很不穩(wěn)定,價格大起大落,嚴(yán)重影響了市場消費和菇農(nóng)的生產(chǎn)積極性。同時,沒有實現(xiàn)立體種植間作套種,設(shè)施栽培空間浪費大,單位土地產(chǎn)出率低。
找準(zhǔn)癥結(jié)巧破難題
“通過進(jìn)一步試驗示范新品種,探索栽培新模式,是解決當(dāng)前困擾敦煌平菇產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)周年生產(chǎn)的主要技術(shù)難題。”敦煌市農(nóng)業(yè)廣播機械化學(xué)校校長、高級農(nóng)藝師閆述祥說。
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