秋高氣爽,又到了秋茶開始走俏的時節。近日,記者走訪市場發現,今年的鐵觀音秋茶已經在中山市面上陸續露臉,而大規模上市則估計要等到下周。據了解,目前上市的茶葉以中低檔茶葉為主,想品一品高檔鐵觀音的朋友則需耐心等待,茶商預測好茶要等到月末才能登場。
秋茶零星上市,中低檔居多
“店里邊剛剛上了幾款新茶。”近日,記者走訪了中山路、東裕路、東苑路等多家茶行了解到,部分茶行表示,新茶已經到貨,而部分茶行則還以春茶銷售為主。
云錦布依茶業的店員告訴記者,目前該店在售三款新茶,最高價格為260元。店員表示,目前上市的鐵觀音秋茶多為中低檔茶,如果想喝好茶,還需要再等一等。“可能要多等半個月,估計這個月下旬會有比較高檔的茶葉上市。”
一家名為寒云軒茶行的店員同樣表示,上周末該店已有新茶到貨,目前在售秋茶從120元到560元不等,兩百元左右的新茶最受茶客青睞。店員介紹說,該店與固定的茶葉生產商有合作,一般由對方直接寄貨到中山。而東苑路一家煙酒茶店的老板則表示,該店目前銷售的鐵觀音還是以春茶為主,新茶仍未上架。“這幾天正是鐵觀音產地安溪集中采茶制茶的時候,在當地可以說已經全面上市了,不過到中山這邊會稍微滯后一些,估計下周大部分的茶行才會上架。”該店老板表示。
資深茶客李先生則介紹說,其實從上個月末已經有鐵觀音秋茶陸續出現。由于寒露前后是鐵觀音秋茶采摘時機,因此國慶后安溪本地會進入“秋收”,茶農會集中采茶制茶,各地茶商也會在這幾天云集當地選購茶葉。
新茶茶質優于去年,價格變化不大
多位茶商透露,今年秋茶無論從茶香、茶色還是茶韻等方面看,都要優于去年。而在價格方面,多名茶行銷售人員則透露,價格與去年相比基本差不多。
據介紹,由于今年茶葉產地氣候較好,9月末至今,這段采摘、制茶時段天氣晴朗、早晚溫差大,因此茶葉品質明顯比去年好,預計高檔茶的產量也會有所增加。“感覺無論從香氣還是口感上都比去年好上不少。”在竹苑路一家鐵觀音茶葉店,一位正在品茶的茶客說道。該店店主則介紹說,秋茶主要以香氣高銳聞名,茶香比春茶要好許多,因此深受顧客的喜愛。
來源:南方日報
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