說起小米手機,大家一定不會覺得陌生。由雷軍一手打造的小米一直以超高性價比和饑餓營銷著稱,正如雷軍所說“專注、極致、口碑、快”。的確,小米的成功很大程度上依賴它對產品的專注與革命性的創新,用事實告訴用戶,手機也可以做得這么極致,同時還能享受到如此極致的價格。縱觀廚房設備行業,隨著消費水平的提高和消費觀念的轉變,消費者購物更加理性,因此,廚具企業也應該專注于打造高性價比的產品,以便滿足大眾消費的需求。
中檔廚具顯然更符合大眾口味
目前我國的廚具市場主要分為高、中、低三個檔次,總體來說,由于我國中層消費者居多,中檔廚具顯然更符合大眾口味,選擇中檔廚具的消費者也最多。盡管中檔廚具價位居中,但并不代表品質居中,中檔往往意味那些更實用,性價比更高,價格也不太貴的產品。
正因為很多消費者在選擇家廚產品時,不會再像以前一樣容易滿足,他們往往會選購一款價格合適、品質鐘意的廚具產品。中國的中層消費者占據相當大的比例,廣大廚具企業應將中層消費群體作為主要目標群體,根據他們的消費特點和消費習慣制定發展策略,才是制勝之道。
中等水平的消費者仍然是消費的主體
隨著城鎮化建設加速、中小型家庭用戶增多、精裝房市場拓寬,這些對廚具市場帶來的有機遇也有挑戰。不過,由于城鎮市場與一二線市場的收入還存在一定差距,而收入決定了消費的能力,因此,在新型城鎮化的推進過程中,未來直接受益的將是中低端消費,處于中等生活水平的消費者仍然是社會消費的主體。
廚具企業應致力于提高產品性價比
隨著消費者理性消費的回歸,廚具產品設計風格也更加地注重簡約與實用,提高產品的性價比成為眾多企業產品開發的出發點。而業內也表示,廚具企業如果想得到更好的發展,就要著眼于長遠利益,為消費者提供從“物有所值”到“物超所值”的高性價比廚具產品。
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