長假過后，漳州市區各主要市場蔬菜價格明顯回落。據漳州市物價局價格監測中心顯示，節后第一周較節前（9月28日）監測的12種蔬菜市場零售價格10降2平，平均降幅19.32%。物價局分析認為，蔬菜價格回落的原因，一是受節日效應影響；二是9月秋高氣爽，適宜蔬菜生長，市場蔬菜供應量增加。

蔬菜價格回落

在北橋市場，菜販鄭先生說，大白菜、小白菜零售價均為2.5元/斤，而在國慶節期間大多賣到3元/斤左右，“特別是2、3號，都賣到3元/斤以上”。

除了白菜價格回落外，包菜、芥菜等也不同程度便宜了。據漳州市物價局價格監測中心昨日監測的數據顯示，較節前（9月28日）監測的12種蔬菜市場零售價格10降2平，平均降幅19.32%。其中降幅較大的有：上海青1.52元/斤，下降50%；油菜1.5元/斤，下降50%；菜花2元/斤，下降25%；空心菜2元/斤，下降33.33%；白蘿卜1.5元/斤，下降25%；大白菜1.7元/斤，下降15%；黃瓜2元/斤，下降20%。

漳州市物價局工作人員認為，受節日效應影響，節假日工資翻倍，人力、運輸等成本高，節后自然就回落了；此外，9月秋高氣爽，適宜蔬菜生長，市場蔬菜供應量增加，這也促使蔬菜價格回落。

蛋品價格堅挺

不過記者發現，蛋品的價格卻依舊堅挺。在延通市場，鮮雞蛋、鴨蛋的價格賣到6元/斤，而土雞蛋則賣到6.5元/斤，一名商販說，今年年初以來，蛋品的價格就一直呈上漲的趨勢，年初的時候，雞蛋的價格才4塊多，到4月份的時候就要賣到5塊多，“剛剛過去的中秋節，制作月餅需要使用不少雞蛋，推動價格上漲”。

據監控數據顯示，9月集市、超市每500克雞蛋、鴨蛋平均價格分別是5.99元、6.41元，較8月的5.41元、5.7元，上漲達10.7%、12.5%。

漳州市物價局工作人員分析，受春節后雞蛋價格下跌影響，不少養殖戶沒有及時補欄，今年4、5月雞蛋價格上漲迅速。此外，飼料、油價上漲，成本增加及近期汽、柴油價格的持續上調，增加了運輸成本，使得蛋價持續高位運行，加上“雙節”影響，再次推高了蛋品價格，價格回落或需要一段時間。

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