在生豬宰前及屠宰流水線上，由動物檢疫人員實施同步檢疫，經檢疫合格的產品憑驗訖標志和檢疫證明出場銷售，不合格的在檢疫執法人員監督下進行焚燒等無害化處理，這是確保消費者吃上放心肉的重要環節。今年來，結合全市打擊私屠濫宰和病死豬病害豬肉非法交易專項整治工作，清理取締私設屠宰點，動物衛生監督人員嚴格市場查證驗物，禁止未經檢疫肉品銷售，暢通了合格產品的流通渠道，經定點屠宰檢疫合格的豬肉產品進一步覆蓋了城鄉市場，生豬屠宰檢疫數量比去年同期上升24.8個百分點。（李國強，|張進財） 來源：中國畜牧網

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