幾日沒逛海鮮市場的李先生昨日去市場買幾只飛蟹,令他意想不到的是,一星期前他買過的零售價在120元左右一斤的公蟹昨天價格是240元一斤,價格整整漲了一倍。一位多年經營海產的郝先生說,這樣的價格漲法令他也感到驚訝。
市場所有海蟹零售價全部翻番
在昨日的海鮮市場走一圈,螃蟹成為最令人過目不忘的品種。成色比較好的飛蟹,有零售價格達到400元/斤的。而賣螃蟹的攤主告訴記者,這樣的飛蟹在9月26日之間的價格最多200元/斤。
昨天記者在西崗區的一處農貿市場海產攤位看到,海蟹銷售分為幾類,包括品相最好的公蟹、品相略遜一點的公蟹、品相最好的母蟹、品相一般的母蟹。這幾個品種海蟹的價格分別為400元/斤、320元/斤、380元/斤、230元/斤。這幾類海蟹的價格全部都在節前價格的基礎上翻了一倍。
昨日記者從玉華市場海鮮批發大戶郝先生處獲悉,自9月27日以來,海蟹的上價便出現了突然的大幅上漲。在9月1日開漁后到9月26日以前,海蟹的上價一般在三四十元左右,個別時候有上價沖破60元/斤的。“但這次漲價自9月27日開始,到現在越漲越猛。9月30日海蟹的上價最高的達到了130元/斤。”
分析除節日因素還有天氣因素
近期的海產品價格,除了海蟹價格大幅度上漲外,其余海產價格并沒有出現如此巨大的漲幅。批發經營海鮮多年的老郝告訴記者,到昨天為止,除了海蟹價格發生大幅上漲外,牙鲆魚的上貨價格也從55-60元/斤上漲到了70元/斤,渤海刀魚的上貨價格從75元/斤上漲到100元/斤,其余海產價格漲幅相對不大。
對于海蟹價格為何上漲幅度如此之大,老郝稱,原因之一是節日期間需求的大幅度提升。“買海蟹的6成是為了送禮,4成自己家吃。因為活海蟹送人比送魚等海鮮方便而且有面子,因而節日的需求讓海蟹變得供不應求。”而原因之二是近幾日的大風天氣。老郝稱,“這幾天風都很大,小馬力漁船出海不行,因而部分地限制了海蟹的捕撈量。”昨日,渤海黃海一帶的風仍然很大,因而老郝預測10月1日的海蟹價格仍然會有漲幅。
記者 趙暉
來源:半島晨報
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