2012年10月5日—11日,凌家塘市場貨豐價穩,各交易區上市品種秋味漸濃,秋菜秋果貨豐價低,供銷兩旺。剛剛經過中秋、國慶長假的市場供應,還是呈現了一定變化,交易量方面:蔬菜銷量回落,水產精品銷售略顯疲軟、果品、葷食品穩中趨降,糧油、副食品供需平穩,;價格方面:蔬菜價格較黃金周前回落明顯,果品、糧油相對平穩,葷食品、水產品小幅回落,其中:雞蛋價格跌幅明顯,螃蟹價格回落明顯。
一、地產菜大量上市,青菜位居銷量榜第一位。
隨著兩大節日的結束,秋季蔬菜的大量上市,帶動蔬菜價格降幅明顯。秋季是一年中地產菜供應量最多、品種也最豐富的時候,今年氣溫適宜,本地及周邊地區的地產葉菜大量上市,銷量占居全場蔬菜銷量的四分之一,促使價格回落成為主流,帶動客菜價格也是節節敗退。目前地產青菜大量上市,每日的上市量均在六百噸以上,來場的銷貨車輛,每日在場內排成一條長龍,位居本周銷量榜第一名。特別是那種個頭較大的大青菜,量大價跌,批發價僅0.6元/公斤左右,就連最好、最嫩的小青菜價格也僅為2元/公斤。本周地產毛白菜(0.6元/公斤)的銷量位居銷量榜第七位,價格則較節前降了一半。此外,生菜(1.2元/公斤)、香菜(3元/公斤)、藥芹(4元/公斤)、苘蒿(2元/公斤)、豌豆苗(4.5元/公斤)、金花菜(3元/公斤)、菠菜(5元/公斤)等秋冬葉菜的上市量也是明顯放大,價格較節前便宜了20%以上。由于地產菜比客菜運輸路途短、新鮮,一直是商販選購的熱點,量多價跌后,直接拉動客菜價格一起回落。
二、客菜上市品種豐富,價格回落明顯。
來源:江蘇凌家塘市場
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。