10月11日，在禹城市梁家鎮尼莊村，村民焦長明正在他的養魚池忙碌著，令人驚奇的是他收的不是魚，而是空心菜。

只見養魚池內，一個個像床似的竹排上空心菜長得正旺。陪同采訪的禹城市水產局副局長耿紅軍介紹說：“蔬菜以水中喂魚的剩余飼料為生長的養分，蔬菜根部吸收水質中所含的氨、氮等富氧化物質改善水質，菜葉的光合作用還可以增加水中的氧氣含量，減少養魚增氧機的使用，從而實現節能。”“那這種技術操作起來是不是很費力？適宜推廣嗎？”“做這種浮床不需費力，只需用竹竿扎起一個框，上面鋪上塑料網，底部用細紗窗網封上。將在地面育好的苗移植上，就可以坐等豐收啦！”

在養魚池內種出的空心菜不需施肥，也不需打農藥，不僅口感、鮮嫩度等比旱地上種植的要好，而且產量也高出兩倍。

目前，該市在禹北、禹西漁業養殖基地進行推廣試驗，除種植空心菜外，還有生菜、小白菜、芹菜等多種蔬菜。這些蔬菜都按照無公害農產品標準，在不改變原有水面養殖面積的前提下進行種植，達到了“以水養菜、以菜凈水”效果。以空心菜為例，每10畝養殖池塘中大約種植1畝左右，可收獲3次，養殖戶可增收1000多元。同時，池塘養殖節水10%，減少排放水15%以上，魚類養殖平均畝增產100公斤至200公斤，蝦平均畝增產100公斤以上，單位經濟效益增加2000元左右。

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