據杭州市貿易局(杭州市糧食局)市場監測統計,本周我市生活必需品市場貨源充足,價格基本平穩。
本周大米平均銷售量3416噸;面粉平均銷售量940噸;食用油平均銷售量331噸。價格方面,色拉油10.29元/公斤,與上期相比下跌2.17%,江蘇米、安徽米、東北米、特一面粉、特二面粉價格與上期相比基本持平。預計下周糧食交易量有所增加,而食用油價格受期貨市場價格影響將繼續走低。
本周蔬菜交易量、價齊跌現象比較明顯。本周蔬菜日平均交易量3221噸,與上期相比減少16.65%。據統計,零售價格:青菜4.86元/公斤、大白菜3.85元/公斤、包心菜4.66元/公斤。近期蔬菜價格維持在低位運行。
本周豬肉供應量、屠宰量及成交價格與上期相比都有所下降。本周市區豬肉日平均供應量4276頭左右,比上期減少22.01%;白肉的日平均批發價為18.22元/公斤,與上期相比回落2.72%。據統計,條肉27.05元/公斤、夾心肉25.51元/公斤、全精肉30.96元/公斤。預計下周豬肉市場供應量、價將均有所回升。
本周禽蛋市場貨源充足。家禽的日平均成交量14.99萬羽,與上期相比增加14.39%。三黃雞、麻鴨的日平均批發價格分別為12元/公斤、18元/公斤,與上期相比基本持平。雞蛋、鴨蛋的日均零售價格分別為11.4元/公斤、14.2元/公斤,與上期相比分別上漲3.39%、2.48%。
來源:中國蔬菜網
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