據山東廣播電視臺電視生活頻道《生活幫》報道，大家都知道牛肉很好吃，也非常有營養，孩子多吃點對身體非常好。市場上賣的牛肉，顏色都十分鮮艷，價格也是不菲。前兩天，青島市一位姓宋的阿姨，聽說超市牛肉搞特價，趕緊去買點兒去吧，這一去不要緊，氣得夠嗆。

青島的宋女士是大潤發超市的會員，平常就喜歡去超市購物，前兩天她看到超市牛肉搞特價銷售，一種品名為排酸牛腩的牛肉才27塊8一斤，她就趕緊去超市買了一些。

青島市民宋女士："我買了以后沒吃，放到冰箱里面，因為我今天吃，我不需要再速凍了，速凍再化麻煩，放到冰箱保鮮里面，結果今天拿出來一看，我都驚了，水和肉一樣高。"看到自己昨天自己剛買的牛肉，才一天就滲出了那么多水，宋女士感覺非常生氣，于是就掂著牛肉找到超市。超市服務臺為宋女士找來了負責銷售這種牛肉的銷售人員，但是工作人員只同意為宋女士退貨，這宋女士感到非常不滿意。

青島市民宋女士："我說我見你們領導，他就和領導通電話，通電話主管始終就沒來，就讓我一直等著，我說讓我等什么結果，他說結果有了，給你報銷公交車費，最后兩個半小時了，他的處理意見我不同意，那你隨便吧。"宋女士的家人趕到現場才把她接回了家中，并且對超市工作人員的態度表達了不滿。

宋女士的丈夫范先生："老太太今年快七十歲的人了，身體又不大好，還有糖尿病、甲狀腺、高血壓，你說到你的地方去，你態度好一點，氣出病來怎么辦呢？"在宋女士家，記者看到了宋女士買到的排酸牛腩，包裝袋還有沒被打開，里面的牛肉確實被血水浸泡。宋女士把包裝袋打開一個小口，讓里面的血水流出來，看看到底有多少。

看著肉包裝還沒打開，從冰箱里拿出來就完全變了樣，還不知道能不能吃。那么事情到底是怎么樣的呢，超市里還有沒有這種牛肉呢，這種肉為什么會這樣呢？

實驗:牛肉4小時成"泡肉"

隨后記者走訪了這家超市，這里的排酸牛腩還正在銷售，買的人還挺多，售價是27塊8一斤。冷柜里面的牛肉排放的整整齊齊，售貨員所說的特價牛腩顏色也非常鮮艷。記者仔細觀察發現，這些牛肉上面都濕乎乎的，甚至上面浮著一層小水珠。售貨員告訴記者，這種特價牛腩是冷凍保鮮肉，并不是最新鮮的，要想要最新鮮的牛肉就得多花點錢。

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