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德國(guó)萬(wàn)余學(xué)生食物中毒 中國(guó)冷凍草莓成“替罪羊”

2024-05-03 09:48:58 來(lái)源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):5858 手機(jī)訪問(wèn) 使用手機(jī)“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

據(jù)中國(guó)之聲《全球華語(yǔ)廣播網(wǎng)》報(bào)道,中國(guó)草莓到底有沒(méi)有毒?這是近期中國(guó)媒體和德國(guó)媒體關(guān)注、爭(zhēng)論的話題。事件源于9月末,德國(guó)1萬(wàn)多名學(xué)生“貌似”吃了中國(guó)產(chǎn)草莓后出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。由于從中國(guó)產(chǎn)地到德國(guó)小學(xué)生的餐桌,存在漫長(zhǎng)的生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、加工鏈條,一向精心的德國(guó)人此次卻在調(diào)查尚未明確的情況下,粗暴地將所有責(zé)任推給了中國(guó)草莓。不光德國(guó)媒體一股腦地指責(zé),政客們也不閑著,拿這一話題吸引選民。

根據(jù)德國(guó)羅伯特·科赫研究所的研究報(bào)告,他們對(duì)700份冷凍草莓進(jìn)行了檢查,在其中一份上面發(fā)現(xiàn)了致病的諾瓦克病毒,但是這并不能證明病源是來(lái)自于中國(guó),也不排除是在運(yùn)輸和存儲(chǔ)以及食用不當(dāng)或者是加工環(huán)節(jié)中出現(xiàn)問(wèn)題。德國(guó)的研究人員也指出,這種病毒耐寒不耐熱,只需要加熱就能將其殺滅,深度冷凍的草莓在食用前是必須要加熱的,顯然德國(guó)食品供應(yīng)商和相關(guān)食堂并沒(méi)有這么做。我們不妨來(lái)回顧一下之前所謂“毒豆芽”事件,顧客在飯店食用涼菜后患病,起初人們將疑點(diǎn)集中在西班牙的黃瓜上,后來(lái)又轉(zhuǎn)移到中國(guó)的豆芽身上,最后證明問(wèn)題出在埃及的豆子身上。其實(shí)即便是埃及的豆子或者中國(guó)的豆芽,本來(lái)都是需要加熱的,細(xì)菌也會(huì)在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中被殺滅,但是德國(guó)人大都把豆芽當(dāng)作涼菜生著吃,這時(shí)候再去指責(zé)食品問(wèn)題就沒(méi)有多大意義了。

證據(jù)要確鑿,可是在調(diào)查結(jié)論都不明確的情況下德國(guó)媒體紛紛把責(zé)任推向中國(guó)。在這件事情上,一些媒體迎合了受眾的心理,利用它來(lái)賺取眼球,而一些政客則是利用它向選民開(kāi)空頭支票,撈取政治資本。比如有德國(guó)政客站出來(lái)指責(zé),為什么要從中國(guó)進(jìn)口冷凍草莓?而不讓孩子們吃上本地的新鮮草莓?其實(shí)他心里非常清楚,德國(guó)東西部之間存在巨大的經(jīng)濟(jì)和生活水平差異,如果那些生活在東部的孩子能夠和生活在西部的孩子一樣吃上新鮮草莓的話,那么他們還會(huì)去吃不管從哪個(gè)國(guó)家進(jìn)口的冷凍草莓嗎?從中國(guó)進(jìn)口是因?yàn)橹袊?guó)的東西物美價(jià)廉,特別是出口的東西,這里又反映了德國(guó)東西部發(fā)展不平衡的問(wèn)題,各州檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的問(wèn)題,相關(guān)部門(mén)監(jiān)督不到位等問(wèn)題。從某種程度上講,所謂中國(guó)“毒草莓”不過(guò)是一個(gè)噱頭,一個(gè)諸多問(wèn)題的替罪羊而已。

目前媒體和人們的焦點(diǎn)主要集中在從中國(guó)進(jìn)口的冷凍草莓身上,一時(shí)間中國(guó)草莓和其他中國(guó)食品甚至是中國(guó)產(chǎn)品的安全及質(zhì)量問(wèn)題再次受到德國(guó)民眾的質(zhì)疑。有問(wèn)題必須認(rèn)真對(duì)待,嚴(yán)肅處理,但是過(guò)分炒作這一事件不但不能起到應(yīng)有的積極作用,而且很可能會(huì)好心辦壞事。比較典型的就是幾年前的毒奶粉事件,不僅幾乎毀滅性地打擊了中國(guó)的奶制品產(chǎn)業(yè),外國(guó)企業(yè)趁機(jī)成功將中國(guó)奶制品擠出了國(guó)際市場(chǎng),并且順利奪占了大片夢(mèng)寐以求的中國(guó)市場(chǎng),而且給中國(guó)產(chǎn)品的國(guó)際聲譽(yù)造成了非常惡劣的影響。我們自己對(duì)待這次所謂“毒草莓”事件應(yīng)該是本著實(shí)事求是的態(tài)度,有則改之,無(wú)則坦然,認(rèn)真做好自己的事情,努力提高自己的產(chǎn)品質(zhì)量。不管媒體怎么說(shuō),不管政客怎么想,無(wú)論是中國(guó)還是外國(guó)的百姓,自己心里都有一桿秤。(《全球華語(yǔ)廣播網(wǎng)》德國(guó)觀察員薛成俊)

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