(記者閆文陸)傳統畜牧業如何向現代畜牧業轉變，在轉變中如何最大化保持優勢和特色？新疆畜牧業生產主要基地之一的阿勒泰市16日舉辦優勢特色畜產品開發研討會，政府官員、專家學者、合作社負責人等就上述話題把脈研討，解決現實難題。

阿勒泰市位于新疆北部邊緣，北與蒙古國接壤，是新疆畜牧業生產主要基地之一。四季天然放牧草場總面積1368萬畝，人工草場22.44萬畝，年牲畜飼養量70余萬頭只。目前正處于傳統農牧業向現代農牧業轉變的重要時期。

據阿勒泰市畜牧獸醫局局長哈利汗介紹，隨著奶業、牛羊育肥業以及禽類養殖業的快速發展，阿勒泰市各類畜牧養殖合作社蓬勃興起，養殖設施條件及集約化水平不斷提升，同時制作風干肉、馬腸子、奶酒、酥油等哈薩克族傳統特色畜產品加工類合作社在政府的引導和支持下快速發展，畜產品的附加值開始得到提升。

他說：“阿勒泰市共有農牧民專業合作社300多個，其中畜牧養殖類合作社280個以上，覆蓋了三分之一的牧民，初具規模的養殖和畜產品加工專業合作社已達30余個。”

新疆畜牧科學院副院長鄭文新說，這幾年新疆阿勒泰羊在養殖上取得了很大進步，如體重最重種羊由幾年前的150多公斤增長至170多公斤，牧民也有了市場化的觀念，組建很多合作社，還創新生產出駱駝奶酪和奶疙瘩。

他建議，在這一時期需注意幾個方面的問題：雖然畜牧業產業化千頭萬緒，但不能什么都抓，需要把握特色和優勢的區別，建立品牌與特色資源的聯系；將質量和特色作為核心，研究市場和消費者的需求；加強產業創新。

新疆農業大學副教授巴吐爾認為，畜牧業產業化，實質是用工業化思路實現畜牧業現代化。畜產品加工加快了現代工業技術和設備對傳統畜牧業進行改造、升級的工業化進程，產業鏈得到了明顯的延伸。

巴吐爾稱，阿勒泰市大力促進養殖專業合作社的發展，做好規模化生產，合作社之間應避免同質化競爭，整合資源，向專業化方向發展，為市場提供更多的產品。

據了解，阿勒泰市在加快農牧業現代化方面，已投入大量資金。今后，該市將依托農牧業龍頭企業和經濟合作組織，逐步實現農畜產品精深化加工，推進綠色、有機、生態、無公害農牧業基地建設。完

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