廚房設備行業經過多年的發展，大大小小的品牌林立。對于大品牌而言，有著雄厚的資金和專業的技術作為支撐，往往能在市場上如魚得水，而那些小眾化的品牌將會走得更加艱難。在未來，中小廚具品牌如何逆勢而上呢?

講求創新 助力廚房設備企業增強競爭力

當下，隨著消費者個性化需求的崛起，廚房設備企業不能放松研發和新品推出。市場需求隨著經濟發展不斷升級，那種同質化的廚房設備已是被淘汰的對象，只有不斷推出符合需求的新產品，才掌握未來競爭的主動權。從這個意義上講，研發和新品是企業在強壯腰身，只有這樣在市場轉暖后才會有更強的競爭力。

中小廚具設備企業講求創新提高綜合實力 滿足市場需求

加強現金掌控 經受資金考驗

對企業資金實力的考驗非常重要。不可否認，一些企業雖然技術能力、產品能力、設計施工能力、服務能力都很強，但是往往現金流會成為羈絆。一旦資金出現問題，也會頃刻倒下。因此，現金流是企業御寒的小棉襖，不要因為沒有“棉襖”被凍死。如果廠商確有實力，借此機會兼并整合，成本或許是最為低廉的。

技術上大幅升級 清除投機分子

很久之前以往廚房設備領域的廠商云集眾多，最主要的一個原因是行業門檻太低，才使得一些手工式作坊長期存在，也才使無資質的經銷商濫竽充數，掛牌銷售。要解決這個問題，除了行業主管部門嚴格規范管理外，廚房設備企業也要在技術上進行大幅升級，以技術門檻成為防火墻，把一些投機分子清除出行業。如果不在此時筑起防火墻，市場一旦轉暖，投機者再度“死灰復燃”危害極大。

不斷提高綜合實力 滿足市場需求

未來的廚房設備領域，不僅廠家的廚具產品技術含量會提升很多，需求的檔次和要求也在大幅提升，不掌握一定的技術和服務能力，很難滿足未來客戶多樣化和個性化需求。因此，利用市場疲軟的空閑時間，提升自身的能力是一個不可忽視的問題。

對于廚房設備產業來說目前雖然格局已經奠定，但是中小廚具企業仍舊有發展空間。或許2016年的經濟減速和結構轉型，會給廚房設備產業帶來變革的契機。未來市場品牌、商家相對集中是一個大的趨勢，抓住機遇者才能贏得未來。發表的文章內容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。

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