來自國家糧油信息中心的數據顯示，我國目前每年的食用油消費量達2540萬噸，人均消費量20千克，其中高品質的茶樹油僅占食用油總消費量的1.2%，人均年消費量僅為0.2千克。專家指出，隨著人們消費觀念的轉變，保健型食用植物油越來越受到消費者的歡迎，采用物理冷壓榨、物理提純的方式生產的純茶油產品，正好順應這一市場需求。
據悉，我國目前共有油茶樹種植面積4531.2萬畝，主要分布于淮河、長江以南的14個?。▍^、市）。湖南省是油茶樹的集中種植區，全省現有油茶林面積1778萬畝，占全國油茶樹林總面積的39%，茶油產量12萬噸，兩項均居全國第一位。
油料專家指出，發展茶樹油產業需要充分發揮龍頭企業的帶動作用，走規?；l展道路。在湖南，林之神生物科技有限公司是涵蓋油茶全產業鏈的龍頭企業，通過帶動油茶種植大戶和組建專業合作組織的形式，大面積建設油茶林基地，有效解決了技術和產業“兩張皮”的頑疾。規?；图s化發展不僅使農民利用荒山荒坡增產增收，而且也解決了油茶產業長遠發展瓶頸。
目前，以國家油茶工程研究中心首席科學家、湖南省林科院經濟林果研究所所長陳永忠為首的科研團隊，先后培育出90多個油茶新品種，結束了油茶低產的歷史，將畝產量從5公斤左右提高到50公斤，最高達到75公斤以上。
專家指出，僅按我國城市人口年人均消費10公斤茶油測算，全國對茶油的年需求量就達到600多萬噸，而目前生產供給能力不到30萬噸，茶油有著廣闊的市場發展空間。
來源：經濟日報
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