隨著時代的發展，未來廚房設備產品銷售不僅僅是現在的展會經濟和大賣場模式，而將逐步轉變為“大網絡小實體”模式。消費者的理性消費將逐步大于感性消費，會偏愛性價比高的廚具產品。同時，越來越多的消費者會選擇從網絡了解廚具品牌。因此，以電子商務為主，以小型線下體驗中心為輔的“大網絡小實體”模式將是未來廚房設備行業模式的轉變方向。

大網絡小實體化 借道互聯網直聯消費者

近年來，隨著電子商務的發展，我們進入了全民網購的時代。依靠賣場的銷售模式弊端已凸顯，于是，“電商+店商”模式應運而生。廚具產品屬于非標準產品，購前體驗至關重要。所以，在未來，線下渠道和電商渠道的融合將成主流。

大網絡小實體化 廚房設備行業借道互聯網直聯消費者

輕渠道化 調和品牌與產品區隔問題

有些傳統廚具品牌在進入電商的時候，線上和線下商業模式會產生巨大的利益沖突，而且這種沖突是不可調和的。解決渠道沖突往往會采取兩個策略：一個是品牌區隔，另一個是產品區隔。因此，廚具電商未來能否成功的關鍵，就是要解決兩個問題：一個是渠道沖突問題，一個是電商能力問題。

線下的體驗店將會成為很多的廚具線上銷售的體驗場所，以及物流配送、售后服務的場所，而線上的商城將會為廚房設備行業的銷售帶來更多的客戶，將會讓更多的廚具銷售的企業能夠和客戶之間的距離大大縮短，從而實現用戶溝通的便捷性。

其實，店商和電商的邊界正在模糊，許多從事傳統廚具零售業的商家紛紛入駐天貓，網銷不但沒有打擊到這些傳統零售商，反而幫助他們實現了銷量的新飛躍，也正是通過多年實體店建立的品牌效應，才讓這些商家在網銷平臺上快速爆發，實體店更成為網上銷售時信譽的保證。

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