每到9、10月份，上海本地產(chǎn)的新鮮水果就斷檔了:1、2月草莓好，3、4月生梨香，5、6月藍(lán)莓到，7、8月數(shù)不盡葡萄和黃桃……11、12月柑橘枝頭俏。能不能補(bǔ)上這個(gè)“缺口”？2009年，上海農(nóng)科院與崇明瑞華果園“擊掌結(jié)盟”，合作引種獼猴桃。從那會(huì)兒起，50畝獼猴桃園在崇明開辟出來，接連引進(jìn)了湖北“金魁”和江蘇“徐香”兩個(gè)環(huán)境適應(yīng)性比較強(qiáng)的品種。

歷經(jīng)3年“磨合”，這些獼猴桃今年躍入了豐產(chǎn)期，“預(yù)計(jì)產(chǎn)果20萬只，產(chǎn)量整整比去年提高10倍。”果園獼猴桃種植技術(shù)總監(jiān)顧永生樂呵呵地發(fā)布喜訊。眼下，早熟的“徐香”已與上海市民見面；錯(cuò)過了嘗鮮機(jī)會(huì)不要緊，10月下旬，滬產(chǎn)“金魁”也將上市。

成活率從50％飆升到97％

獼猴桃園里，一排排架子上爬滿綠油油的枝條，枝條上掛著一個(gè)個(gè)大如鵝蛋的果子，在秋日正午的陽光下，鮮嫩欲滴。顧永生講不完今年的好收成，更說不盡試種時(shí)捱過的那些苦日子。

老顧說，試種獼猴桃大有意義，不僅是為了豐富滬產(chǎn)新鮮水果品種，還希望借此打破某些思維定式，把那些被認(rèn)定“不可能在上海種”的水果拿來試，不輕易放過任何一個(gè)能夠推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。當(dāng)然，把“不可能”變成“能”，肯定要加倍付出心力。

拿獼猴桃來說，它天生喜愛酸性土壤，而上海的土壤呈堿性。因此，2009年試種之初，老顧沉下心來只做一件事:改良土壤。他大量使用酸性的有機(jī)復(fù)合肥發(fā)酵土壤，盡量不用中性、堿性肥料，還搭配進(jìn)兼具增加酸性和消毒殺菌功能的硫磺粉，外加牛糞。

同時(shí)，老顧在林地里廣種紫花苜蔌，就是俗稱的草頭――把它們?nèi)嗨楹笊盥襁M(jìn)土層，一能提高土壤里的有機(jī)質(zhì)含量，二可保濕固土。

在老顧悉心調(diào)理下，一年后土壤“轉(zhuǎn)型”成功。他趕緊請(qǐng)上海農(nóng)科院的技術(shù)人員來“驗(yàn)收”，結(jié)果皆大歡喜:ph值曾經(jīng)為8的強(qiáng)堿性土，已妥妥地變成了微堿性。老顧這才放心地種下獼猴桃秧苗，35畝“金魁”和15畝“徐香”，一株株小苗栽進(jìn)“準(zhǔn)備好了”的泥土里。但過不多久，不出所料又碰到了難題:他經(jīng)常發(fā)覺小苗越來越干癟，后來發(fā)展到成群結(jié)隊(duì)枯死；半年，園子里獼猴桃苗的枯死率高達(dá)一半……

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