“2012年堪稱葡萄酒的黃金年份，今年的各個因素都恰到好處”，來自cain酒廠的總經(jīng)理christopherhowell表達(dá)了加州葡萄園主的共同心聲。不僅加州如此，美國俄勒岡、華盛頓和紐約的釀酒師也在為今年的好收成歡欣鼓舞。而這對進(jìn)口美國葡萄酒的中國貿(mào)易商無疑是個好消息。

筆者近日從有關(guān)方面了解到，近年來，以美國、澳大利亞、智利為代表的新世界葡萄酒正開始受到中國消費(fèi)者的歡迎，近幾年的市場占有率正在逐步攀升。

來自加州餐酒協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，2011年美國葡萄酒出口額達(dá)14億美元，較2010年增長近22%，其中對中國市場出口額增長42%。

當(dāng)前，中國葡萄酒市場日趨成熟，葡萄酒銷量逐年攀升，葡萄酒消費(fèi)保持著25%—30%的年增長幅度?；谥袊叨似咸丫剖袌龅呐畈l(fā)展和發(fā)展?jié)摿?，國外葡萄?a href="http://www.hoppecoke.com/brand/" target="_blank">品牌大舉進(jìn)軍國內(nèi)，目前中國葡萄酒市場進(jìn)口葡萄酒份額在25%左右，以高端葡萄酒為主。

加州葡萄酒協(xié)會認(rèn)為，美國葡萄酒酒精度高但是口感柔和，容易入口，中國人與美國人的口感偏好較接近，因此美國葡萄酒往往在口味上能俘獲中國消費(fèi)者的心，獲得市場的認(rèn)可。

作為新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)的代表，美國加州自然條件優(yōu)良，陽光充足，土壤肥沃，這也造就了加州葡萄酒卓越的品質(zhì)，同時機(jī)械化的種植、采摘、釀造，科學(xué)嚴(yán)密、環(huán)環(huán)相扣，從而避免了氣候、人為因素等造成葡萄酒品質(zhì)的波動，確保了加州葡萄酒穩(wěn)定如一的上乘品質(zhì)。

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