蛋鴨產(chǎn)業(yè)曾在江西省南昌縣演繹過輝煌。據(jù)了解，南昌縣的蛋鴨產(chǎn)業(yè)最興旺時，曾形成從禽蛋加工飼料生產(chǎn)、雛禽孵化、禽藥銷售、禽類加工到交通運輸和餐飲等各環(huán)節(jié)近10萬人參與的完整產(chǎn)業(yè)鏈，帶動過近2萬養(yǎng)殖戶走上致富路，其鮮蛋和加工蛋產(chǎn)量占全國市場份額的15%。

但如今來到南昌縣，記者卻了解到，該縣的鴨蛋市場份額比以前劇減了2/3，許多鴨農(nóng)和蛋鴨企業(yè)面臨著苦苦支撐的窘境，昔日的“蛋鴨之鄉(xiāng)”正逐漸被“蛋鴨之荒”的現(xiàn)實取代。

鴨蛋市場價格低迷，鴨農(nóng)賣房湊錢苦苦支撐

南昌縣主要以飼養(yǎng)蛋鴨為主，品種為山麻鴨，該縣新源養(yǎng)鴨專業(yè)合作社成員羅合金已養(yǎng)了15年鴨子了，今年共養(yǎng)2500只蛋鴨，竟虧損9萬元。

江西鑫和源水禽良種場的技術(shù)員熊萬保以去年為例給記者算了一筆賬：每只鴨子平均每年吃掉126斤飼料，飼料價格1.25/斤，每只鴨子一年大概是下280個蛋，平均每7.5個蛋1斤，每斤可賣4.8元。每只鴨子最后被當肉鴨賣掉的時候價格為26元，再扣掉鴨苗、防疫、水電、人工等一年的成本約34元，每只鴨子一年可以賺到13.54元。

但是今年，飼料的價格漲到了1.35元/斤，收購價格降到了3.6元每斤，防疫、人工、水電等成本上升到45元/只，綜合一下，今年每只鴨子虧掉59.72元。

養(yǎng)殖散戶熊昌義養(yǎng)了1.1萬只鴨，他在鴨棚外面搭了個帳篷住著，地上還放著蔬菜和炒菜的鍋子，條件非常艱苦。“現(xiàn)在剛開始產(chǎn)蛋，今年行情不好，現(xiàn)在每天要虧1000多元，沒辦法只能把房子賣了，騰出20萬元來養(yǎng)鴨。”熊昌義用手指著旁邊幾個破鴨棚說，“旁邊走了3個養(yǎng)殖戶，鴨子白送人了，貼進去3萬元。我被套死了，要是現(xiàn)在不做會虧得更多，現(xiàn)在只有觀望了，期望市場早些回暖。”

兩大主要因素導致蛋鴨困境

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，南昌縣蛋鴨產(chǎn)業(yè)困境之所以產(chǎn)生，主要由兩大因素導致：一是鴨蛋質(zhì)量下降。二是政府監(jiān)管不力，市場存在不正當競爭。

南昌縣小艾飼料廠總經(jīng)理倪根華說：“飼料的原材料價格在不斷上漲，總體上漲了150元/噸。為了降低飼料成本，很多廠家被迫用麥子代替飼料里的玉米。面對現(xiàn)在的市場行情，我們也不敢去賺農(nóng)戶的錢了。”

以上是網(wǎng)絡信息轉(zhuǎn)載，信息真實性自行斟酌。