據(jù)市場信息中心價格監(jiān)測:本周(2012年10月15日—21日)蔬菜平均一級批發(fā)價格2.83元/公斤,環(huán)比上周3.03元/公斤,降幅6.60%。在54種蔬菜中,23種下降,20種上漲。
在下降的蔬菜中,萵筍、荷蘭豆、香菇、茭白降幅最明顯,分別由每公斤1.86元、15.71元、8.86元、6.43元降至1.0元、12.29元、7.0元、5.14元,降幅分別為46.24%、21.77%、20.99%和20.06%;另外西蘭花、香菜、油麥、青椒降幅也很明顯,降幅分別為17.70%、16.67%、16.50%、15.89%;其余蔬菜降幅在(0.36—14.33)%。
在上漲的蔬菜中,絲瓜、西葫蘆、洋白菜上漲比較明顯,分別由每公斤2.29元、0.44元、0.49元漲至3.31元、0.54元、0.59元,漲幅分別為44.54%、22.73%、20.41%;另外茄子、韭菜、小蔥漲幅也很明顯,分別為17.0%、15.05%、11.37%;其余蔬菜漲幅在(1.11—9.86)%。
個別蔬菜平均批發(fā)價格繼續(xù)保持上周菜價,如蒜薹3.66元/公斤、冬瓜0.6元/公斤、南瓜1.0元/公斤、芋頭3.60元/公斤、生菜0.91元/公斤、長茄子2.06元/公斤、金瓜2.0元/公斤、茼蒿1.0元/公斤。
中秋過后,雖然外地菜開始大量上市,但本周蔬菜價格仍然出現(xiàn)下降,主要原因是本地部分蔬菜處于收尾階段,上市量比較大,供大于求,導(dǎo)致蔬菜價格下降。目前大白菜、土豆、大蔥是市場的新寵兒。隨著天氣轉(zhuǎn)冷和外地菜開始唱主角,我市蔬菜價格可能會小幅度上漲。
來源:長治紫坊市場
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