2012年以來，受生豬市場周期性波動影響，價格一路下跌。由1月初的17.4元/公斤，一路下跌至7月下旬的14.30元/公斤。作為生豬養殖成本的主要構成部分，玉米和豆粕價格一路上漲，特別是7、8月份漲勢明顯，養殖利潤隨之下滑。衡量養殖環節盈虧情況的重要指標，豬糧比價，也從年初的7.4：1下降到7月下旬的5.6：1，豬糧比價跌破盈虧平衡點，養殖戶賠錢。

8、9月份，受供給波動和節前備貨需求增加等因素影響，豬價出現小幅回彈，9月中旬，生豬出欄價15.05元/公斤，豬糧比價5.9：1，接近盈虧平衡點，養殖收益稍有好轉。9月下旬，隨著節前備貨需求效應的減弱，生豬價格繼續下滑。10月中旬，跌至14.8元/公斤，但受玉米價格下跌影響，豬糧比價基本穩定在5.9：1左右。

今年年底至明年上半年，生豬市場總體低迷

從養殖周期看，豬價仍處下跌周期。2004年8月以來我國生豬價格主要經歷了兩個周期：2004年8月-2008年2月和2008年2月-2011年6月。周期長度40-42個月，其中，處于下降期20個月，上漲期的20個月。目前生豬價格從2011年6月份以來，處于下降的周期，不排除由于節日期間的短暫回調，根據歷史周期推算，預計2013年的1季度份豬肉價格將探底。

從市場供給看，明年上半年生豬市場供給仍將充足。農業部數據顯示，2012年8月底，生豬存欄環比增加0.9%，母豬存欄環比增加0.4%，母豬所占生豬存欄比重為10.64，仍處于較高水平。根據農業部歷史數據推算，2011年下半年到2012年年初，母豬的存欄量呈現趨勢性上漲態勢，2012年2月份以后，母豬存欄量穩定在4950萬頭左右。由于母豬的存欄將直接影響到未來10-12個月生豬的出欄量，預計2013年2月份之前，生豬市場供給總體將呈穩步增加態勢，考慮到市場的調節作用，生豬出欄量增速較為緩慢。之后，生豬供給將穩定。

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