近日，從太原市十三屆人大常委會第五次會議上了解到，“十二五”期間，太原市將建立醋產品連鎖店2600家。
截至2011年底，太原市累計爭取國家和省扶持資金3000余萬元，投入到水塔等7家食醋企業，太原市投入300萬元綠色轉型專項資金進行配套扶持。到2015年，醋產品結構將得到優化，老陳醋占產能的30%到40%；保健醋、風味醋等收入占到總收入的20%以上；醋文化旅游占到總收入的6%；循環經濟及綜合利用收入占到總收入的55%以上。到2015年末，食醋產業中國馳名商標由目前的2個增加到4個，爭創國際知名品牌1到2個。力爭1到2家企業上市。
太原市政府將每年拿出專項資金支持醋產業，在國內市場打響3到5個具有影響力的企業品牌；扶持大型制醋企業在全國地級以上城市開設品牌店、直營店、旗艦店和連鎖店，構建全國營銷網絡，提高市場占有率。
來源：生活晨報
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