398元/斤的豬肉，恐怕您聽都沒聽說過。就在今年，原產自海南島的五指山香豬進京，刷新了“天價豬肉”的最新紀錄。如今，五指山香豬來到青島地區。10月24日，青島農業大學和即墨一家生態園達成協議，就園內400多頭五指山香豬和其他小香豬品種進行科研與生產的全面合作，而即墨金口鎮也因此成為了北方最大的五指山香豬養殖基地。然而，現在基地產出的豬多用于實驗，市民想要一飽口福恐怕還要一兩年以后。

遠赴海南“求”得種豬

10月24日，記者來到即墨金口鎮的一家農業生態園，這就是海南五指山香豬在青島的家。據青島農業大學動物科學學院教授宋春陽介紹，五指山香豬是我國著名的小型豬種、原始豬種之一，產于海南島山區。目前資源稀少，算得上是國家重點保護的物種。

生態園副總經理王洪保說：“第一批五指山香豬，是我從海南農戶那里一頭一頭求來的。”據他介紹，這種香豬就連當地的育種基地也不足三百頭，難以滿足生態園的需求，只得從當地黎族農戶處求來。今年7月份，經過一個月的尋覓聯絡，第一批109頭香豬終于開始了從海南到青島的旅程。8月份，第二批五指山香豬來青。經過兩個多月的繁育，共計380余頭種豬，已經繁育出了十幾撥“娃娃”，目前擁有400多頭五指山香豬的基地成了北方最大的五指山香豬繁育基地。

為提高抗病能力吃中藥

在該基地的飼養田里，記者近距離接觸這個金貴的物種。只見這種豬走起路來嘴巴貼著地，當地人認為它的嘴也像一只腳，就又稱之為“五腳豬”。“剛來的時候我們把它們養在圈里，它們不吃不喝。”回憶起剛開始養五指山香豬的情形，王洪保說，經過摸索，發現散養之后，香豬開始搖起尾巴吃東西了。

飼養員把包括板藍根在內的中草藥研磨成粉，跟玉米粉、草粉混在一起喂豬，還不間斷地喂玉米秸稈和各種青菜。“之所以喂中藥，是為了提高豬的免疫力和抗病能力。”該基地負責人王積武說，中藥多是由基地種植的，而蔬菜則全部是有機蔬菜。

個小長得慢，半年才長20斤

生活得如此滋潤的五指山香豬進入大眾視野的，是它在北京賣出的398元/斤的高價。據悉，五指山香豬多分布在海南島比較偏僻的山村。“數量少，加上長得慢，所以價格比較高。”王洪保說。

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