四川產(chǎn)區(qū)的葡萄種植主要分布在阿壩州和甘孜州,海拔跨度大,最高達(dá)3000米,小氣候特性明顯,葡萄品種主要為赤霞珠、蛇龍珠以及美樂。目前葡萄正在采收中,質(zhì)量喜人,價(jià)格較高。
四川九寨溝天然葡萄酒業(yè)股份有限公司的葡萄基地主要位于阿壩州,今年的葡萄采摘從10月18號(hào)開始,預(yù)計(jì)得持續(xù)到11月8號(hào)才能結(jié)束。所采收的葡萄入罐糖度平均238g/l左右,酸度約8.9g/l,平均畝產(chǎn)約為600公斤,比去年略有降低。據(jù)神溝九寨紅的基地負(fù)責(zé)人李貴有介紹說(shuō),由于今年雨水比去年多,病害比去年重,葡萄坐果受到影響,所以產(chǎn)量較低,但葡萄質(zhì)量還不錯(cuò)。最近一段時(shí)間,天氣晴朗,非常利于葡萄采摘。為了提高農(nóng)戶種植積極性,公司主動(dòng)把葡萄價(jià)格每公斤比去年上調(diào)了1.2元,目前是6元/公斤。目前公司基地面積約11000畝,掛果面積3400畝左右。
四川甘孜州康定紅葡萄酒業(yè)有限公司的葡萄基地主要分布在甘孜州地區(qū),由于今年9月份該地區(qū)雨水偏多,葡萄采收延遲到10月23號(hào)才開始,估計(jì)得到月底才能結(jié)束,比去年晚了近一個(gè)多月。目前已采收的葡萄入罐糖達(dá)到238g/l,畝產(chǎn)為800公斤左右,今年收購(gòu)價(jià)格為8.2元/公斤,比去年略有提高??刀t基地的負(fù)責(zé)人羅來(lái)友告訴記者,他們?nèi)ツ陮?duì)基地的釀酒葡萄進(jìn)行了套袋實(shí)驗(yàn),效果非常不錯(cuò),今年基地葡萄管理全部采用了套袋技術(shù)。這個(gè)方法除了能預(yù)防動(dòng)物危害以及鳥害外,對(duì)一些葡萄病害的預(yù)防效果也特別好。而且當(dāng)?shù)睾0屋^高,光照時(shí)數(shù)特別長(zhǎng),套袋之后對(duì)葡萄的生長(zhǎng)和成熟度都不會(huì)造成影響。
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