一公斤精牛肉要近百元,普通牛肉價(jià)格在60元左右一公斤。近日,記者發(fā)現(xiàn),只有超市在做促銷的特價(jià)牛肉價(jià)格才與去年春節(jié)期間持平。有市民反映:“牛肉太貴了,"雙節(jié)"都過(guò)了,價(jià)格還沒降下來(lái)?!倍恍┺r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)牛肉攤位也轉(zhuǎn)行賣開了豬肉。
“牛肉專賣”攤主賣起豬肉
記者走訪了解到,雖然牛肉價(jià)格一路躥高,但高漲的價(jià)格并沒有讓商場(chǎng)超市的牛肉專柜獲利。牛肉價(jià)格漲得高了會(huì)影響“我們的銷量,如果銷售額上不去,就會(huì)面臨撤柜?!蹦吵信H鈱9竦匿N售員潘女士告訴記者,牛肉價(jià)高難銷,去年10月專柜的月銷售額在5~6萬(wàn)元,今年下降差不多一半。售價(jià)高,“進(jìn)價(jià)也高了,實(shí)際上我們的利潤(rùn)并沒變,買肉的人卻少了?!迸伺勘硎尽?/p>
而在價(jià)格相對(duì)“親民”的撫順路批發(fā)市場(chǎng),肉販王老板也很頭疼,“今天進(jìn)了七八十斤牛肉,到中午了還剩下一大半,要是擱以前,早賣完了?!蓖趵习逋嘎叮k钤?月之前售54元/公斤,進(jìn)入9月后,價(jià)格已經(jīng)連漲三次,現(xiàn)在都快漲到60元/公斤。而記者在市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈還發(fā)現(xiàn),不少原來(lái)掛著“牛肉專賣”的攤位已經(jīng)開始專賣豬肉,記者在攤位找不到牛肉的影子。該攤位老板告訴記者:“牛肉價(jià)格太高,賣不動(dòng)就干脆賣豬肉?!?/p>
連續(xù)上漲價(jià)格創(chuàng)歷年新高
記者了解到,據(jù)全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),與前一日相比,10月20日,蔬菜、水產(chǎn)品價(jià)格以降為主;雞蛋價(jià)格下降;牛羊肉價(jià)格以漲為主;食用油、水果價(jià)微幅波動(dòng);成品格糧、豬肉、奶類價(jià)基本穩(wěn)定?!半p節(jié)”格過(guò)后,大部分農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格回落明顯,但是牛肉價(jià)格不降反漲,且目前價(jià)格明顯高于春節(jié)期間水平。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,與1月23日相比(農(nóng)歷大年初一),10月20日,牛腱肉、牛腩肉全國(guó)日均價(jià)上漲已經(jīng)超過(guò)10%。
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