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濟(jì)南:果品結(jié)構(gòu)調(diào)整 南方水果搶占制高點(diǎn)

2024-05-03 11:15:49 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):6755 手機(jī)訪問 使用手機(jī)“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

本周,隨著兩場(chǎng)秋雨的到來,我市季節(jié)變化明顯。天氣雖然轉(zhuǎn)涼,但并未影響水果的上市熱情。其中,南方水果的上市進(jìn)一步增大,蘋果、梨、柚子等一些降秋燥水果開始熱銷。繼西瓜之后,葡萄的價(jià)格也開始持續(xù)上漲,而即將下市的芒果、油桃等品種則大幅拉升。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量7000余噸,環(huán)比增長(zhǎng)5.52%,平均價(jià)格3.51元/公斤,環(huán)比下降3.04%。

本周,隨著季節(jié)的變化,南方柑桔類水果進(jìn)一步升溫,除早期上市的桔子、蜜柚、胡柚之外,南豐貢桔、臍橙、金桔等也開始批量上市。其中,貢桔、臍橙的上市分別環(huán)比增長(zhǎng)34.2%、122.07%,整體柑桔類水果上市比重達(dá)到了四成。隨著柑桔品種的不斷增大,冬令鮮果銷售正式拉開帷幕。預(yù)計(jì)后期,更多柑桔類鮮果將豐富果市,而其價(jià)格還將穩(wěn)中有降。

由于天氣干燥,早晚溫差大,本周具有降秋燥、潤喉功能的柚子、蘋果、梨等水果熱銷,由于此時(shí)也正值這些水果的主銷期,因而價(jià)格穩(wěn)中有降。其中,柚子的批發(fā)價(jià)格環(huán)比下降3.63%,蘋果環(huán)比下降7.47%。據(jù)悉,今年的蘋果產(chǎn)量增加,因而供應(yīng)充足,預(yù)計(jì)連續(xù)兩年處于“風(fēng)頭浪尖”的蘋果走勢(shì)將趨于平和。

另外,正值冬季水果源源不斷的充實(shí)市民果盤子的同時(shí),銷售了一季的葡萄本周則量縮價(jià)漲。隨著銷售尾期的到來,其上市日益減少,價(jià)格開始上漲。目前,巨峰、大澤山葡萄的價(jià)格已上漲至平均6元/公斤左右,玫瑰香葡萄則在8元/公斤,紅提12元/公斤,均較之前期上漲20%。

目前,正值秋冬時(shí)令鮮果交替之際,還有少許夏令鮮果充實(shí)果市,因而正是水果種類豐富的時(shí)節(jié)。預(yù)計(jì)后期,氣候轉(zhuǎn)冷,上市水果將以南方時(shí)令水果為主,而上市水果品種將有所減少,水果的銷售也將呈現(xiàn)南強(qiáng)北弱的特點(diǎn),同時(shí),受制運(yùn)輸費(fèi)用等因素影響,整體果市價(jià)格將穩(wěn)中有升。(采露)

來源:中國水果蔬菜網(wǎng)

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