“菜農是真著急啊！現在大白菜四分、五分錢一斤都沒人要！”當記者表明來意后，遼寧錦州黑山縣代收蔬菜的個體商戶楊沛東一下就打開了話匣子。“上一茬白菜都爛地里了，現在地里的白菜葉子開始發黃，起了不少黑斑點，價格一降再降，今天每斤不到5分錢，但還是沒人要。菜農都很著急，但又要忙著秋收，都顧不上地里爛著的白菜。”

期待冬儲效應

黑山縣是遼寧錦州市的白菜高產區。“今年白菜剛上市的時候，有人出過一千多元買一畝地的菜，這么高的價格讓當時不少菜農惜售大白菜，以為過段時間價格會更高，可現在幾百塊都沒人要了。”楊沛東說。據悉今年黑山的白菜價格在早期曾賣到2角/斤，8月份白菜剛上市的時候，菜農每畝地的白菜都能賣個千把元，如今卻是無人問津。現在冬儲還沒開始，菜農今年的收成到底如何，“還得看接下來的一個月”。目前菜農都急著收玉米，眼看著鮮嫩的白菜變黃腐爛，干著急也顧不上。

據當地菜農介紹，除了白菜之外，他們也種大蔥、尖椒、胡蘿卜等蔬菜，“這幾樣目前還算好賣”。對于今年的收入，楊沛東說：“要是光指望著賣大白菜，那今年就得喝西北風了。”他說他做的是果蔬代收的生意，主要收入來自批發商的中介費，白菜行情不好，還可以指望別的蔬菜。賠得最慘的要算那些白菜種植大戶了，“有的莊子只種白菜，賠慘了，現在菜農只能寄希望于冬儲”。

人工費、運費高是癥結

同樣在黑山做蔬菜代收生意的蘇洪告訴記者，當地批發銷售的蔬菜中，相對露地菜，大棚菜要好賣得多。比如大蔥，地頭批發價在3角/斤，但是銷量一直還不錯。當記者詢問為什么菜農不多種些大棚菜時，楊沛東向記者解釋其中的緣由，當地農民收完西瓜后，一般就只有白菜、蘿卜、芥菜三種蔬菜可供菜農種植，而且有些菜農世世代代都種植白菜，加上2010年韓國泡菜危機引起的白菜熱，菜農就更不愿意更換蔬菜種植品種了。“種白菜也不是每年都不掙錢，這個不好說，今年蘿卜的行情比白菜還差，白菜偶爾還能賣一點，蘿卜壓根就沒人要！”

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