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牛肉短缺價格高漲 年底可能仍然上漲

2024-05-03 11:18:40 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:6104 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

有經銷商歇業;專家示警:“趕快保母牛,否則產業崩盤”

上周五的上午,西安高新區卜蜂蓮花超市里某品牌牛肉的銷售柜臺前,眼看著每公斤98.5元的價格,家庭月收入近8000元的何婷犯起了難。

“100塊錢只夠買2斤!一看價簽,我有點吃驚。真的覺得有點肉疼,太貴了。”

市場探訪商戶稱:“牛肉價高賣不動”

越來越貴的不僅是超市里售賣的品牌牛肉。10月21日下午,天空中飄著蒙蒙細雨,西安市朱雀農副產品批發市場牛羊肉批發區寶平牛羊肉店內,馬寶平和妻子正給客戶切割牛肉。“后腿肉零賣25元一斤,批發24元。”店主馬寶平對記者說,“今年以來牛肉價格就漲個沒停,8月份后漲得更明顯。”據他回憶,“去年國慶節后,牛肉批發價大概是十八九元左右。”在馬寶平店附近的另一家牛羊肉店內,幾名店主正在悠閑地打著麻將。當記者詢問牛肉價格的變動時,幾名店主向記者抱怨:“進價已經21、22元了,太高了,有些店都不進貨了,賣不動啊,一般人吃不起。生意太淡了。”

據了解,目前西安市內各大超市銷售的牛肉主要以脫酸的品牌肉為主,記者走訪了騾馬市沃爾瑪、南二環人人樂和南大明宮華潤萬家等多家大型超市發現,品牌牛肉的價格每斤普遍在40元左右,高的能達到70元左右。

來自牛肉生產廠商的價格同樣處在高位。陜西華寶肉類食品有限公司銷售經理張俊告訴記者,“我們脫酸牛肉今年價格漲得確實比較兇,普通后腿肉每斤售價也要26元左右。”

多數受訪者表示,今年以來牛肉價格一直上漲,增幅的加快大概是從8月份開始。朱雀批發市場的一位牛羊肉店女店主告訴記者,自己做了七八年牛肉生意,“現在這個價格是我碰見的最高價位。”

張俊也表示,今年牛肉價格的漲幅比往年都要大得多。

高價影響多家店鋪牛肉泡饃漲2元左右

居高不下的價格讓馬寶平夫婦很無奈。“生意和以前比差的不是一點,價格高,沒人要,多數人接受不了這個價位,西安人的工資才多錢?以前吃兩斤現在吃一斤,或者能不吃就不吃了。”夫妻兩人你一言我一語地向記者訴苦。

來源:中國畜牧網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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