金秋時節(jié)，正是大連蘋果飄香。今年，大連蘋果品質(zhì)如何？價格怎么樣？果農(nóng)們在采摘蘋果時，又有哪些鮮活的細節(jié)和故事？近日，記者驅(qū)車趕赴普蘭店市墨盤鄉(xiāng)于屯村，在該村后山山坡上的一處500多畝蘋果園內(nèi)，親身感受了一次“豐收的喜悅”。

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一個蘋果近10元錢

摘蘋果就像從樹上摘錢

最近半個月，可以說是王珍一年中最忙的時候。作為這片500畝果園的主人，王珍每天都要指揮著30多名工人采摘蘋果，包裝以及裝箱。“這片果園基本都是寒富蘋果，30多個人每天早晨天剛亮就開始摘，到天落黑才停工，這樣起早貪黑地采摘，也要摘半個多月。”王珍臉上綻放著笑容，雖然有些疲憊，但更多還是幸福。

“這片山林太大了，傍晚下工時，我一般都敲這面小銅鑼。只要我的銅鑼一響，散在果園里采摘的工人就準備收工，有人還會哼起歌來。

“我這個果園定位是"高端蘋果"，個頭大，蘋果直徑基本都在90毫米~100毫米，而且90%左右的蘋果都有印字，比如，福字、囍字、恭喜發(fā)財、我愛你等等。”王珍說，這些蘋果主要用于禮品市場，一些超大蘋果一個一斤左右，一個就接近10元錢。“在樹上每摘一個大蘋果，就像摘下來一張10元錢人民幣，你說能不高興嗎？”

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旋轉(zhuǎn)果柄式摘果

樹下鋪草墊子防落果

大個的禮品蘋果值錢，采摘起來也格外講究。“不能生拽，要捏住蘋果果柄，并要靠近與樹枝的連接處，然后慢慢扭轉(zhuǎn)，果柄就會被旋下來。這樣摘蘋果，既不能弄斷果柄，也不會傷害果樹。”王珍一邊給記者做著示范，一邊將一個個大蘋果套上泡沫網(wǎng)套，再整齊地碼進箱子里。

“現(xiàn)在，豐收在即，最害怕就是落果，一旦采摘蘋果期間，遇到風(fēng)雨天氣，蘋果掉落在地上，一個特等的禮品果可能就會變成"殘果"了。”為此，王珍在采摘之前，在果樹下要鋪上一層草墊子，或鋪上一層細沙。

王珍還用一些大塑料袋將每棵樹上結(jié)成一簇的那些大蘋果兜住，塑料袋上方再系著一根繩子，以確保這些豐收的果實。

“今年，在山坡上果園大多豐收了，但因為雨水太多，低洼地的果園受澇減產(chǎn)。此外，瓦房店等地區(qū)的蘋果在生長期時，還遭遇了一場冰雹，不少蘋果都留了疤。”當?shù)匾晃还r(nóng)說，從整體看，今年，大連蘋果水分較大，甜度有一定降低。在價格方面，今年，一等蘋果平均價格在每斤2元~4元，與去年行情基本持平，有的產(chǎn)區(qū)價格可能會略有提高。

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