同樣是蘿卜,有的一毛一斤沒人愿買,有的一塊多一斤卻還搶著要。近日,記者走訪濟南部分蔬菜批發市場發現,同種蔬菜價格卻差別很大。業內人士表示,近年來,蔬菜品種結構正發生變化,農民和有關政府部門必須適時調整,才能在市場競爭中站住腳。

25日,記者在濟南七里堡蔬菜批發市場和八里橋蔬菜批發市場看到,很多攤位上都擺放著蘿卜。目前正在銷售的蘿卜主要有兩種,一種是普通的菜蘿卜,一種則被稱為水果蘿卜。其中,菜蘿卜的批發價格為每斤兩到三毛,零售價格約每斤四毛,產地主要為濟陽、肥城、唐王、平陰等地,而水果蘿卜則主要產自濟陽、河北、濰坊等地,價格為每斤5毛到1.5元。

濟南八里橋蔬菜批發市場一位來自唐王的攤販說,他的菜蘿卜賣兩毛錢一斤,菜販上門收購時每斤還不到一毛錢,而且上門收的人很少,蘿卜都賣不出去。

相比之下,水果蘿卜雖然價格偏高卻頗受歡迎。在七里堡蔬菜批發市場,市民張女士一下就買了十幾元的水果蘿卜。“菜蘿卜回去包餃子吃,水果蘿卜回去當水果吃,不都說冬吃蘿卜夏吃姜么,而且現在買蘿卜太便宜了,水果蘿卜雖然貴也比買水果吃便宜得多。”

作為蘿卜中的“名牌”,濰縣蘿卜的價格一直維持在較高水平。據濰坊一家蘿卜種植基地的負責人介紹說,該基地成品蘿卜出廠價就賣1.5元一個,而且價格是穩中有升,產出的蘿卜要進行篩選后再出售,挑選外觀比較好的貼上商標作為成品,每畝約能篩選出成品3500到5000斤,每年都有回頭客上門收購,根本不愁銷路。

“蔬菜品種結構在發生變化,這是種趨勢。”有關業內人士表示,近年來,蔬菜品種和品質提升特別明顯,圣女果、彩色甜椒等品種走上餐桌,人們改變了過去的習慣,開始生食蔬菜。也正因為如此,不少在名字前掛上“水果”二字的蔬菜和糧食作物相繼出現,如水果蘿卜、水果玉米等。

“蔬菜品種出現變化,農民也應該跟上這樣的步伐。”該人士表示,蔬菜品種多元化,人們渴望高品質、有特色的農產品,有關政府部門和農民都必須盡快認識到這樣的變化,并及時調整思路。“有的地方沒有認識到這一點,仍一味種植傳統作物,就很難穩定住價格,容易受到市場沖擊。”（完）

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