10月26日，鄭州雙匯和12家定點屠宰廠簽訂合作協議，本著共謀發展互利共贏的原則，通過對定點屠宰廠進行整合升級，保障豬肉衛生和質量安全，讓更多的消費者吃上放心肉。研討會上，小型屠宰廠的老板與鄭州雙匯簽訂了定點屠宰廠合作協議。合作之后，屠宰廠小老板將變成雙匯冷鮮肉的銷售商，雙匯將為銷售商提供一定的服務和資金獎勵。
鄭州雙匯與屠宰廠聯合打造放心肉
國家為進一步加快淘汰小型屠宰廠進程，部分產能小、設備落后、環境不達標、食品安全沒有保障的小型屠宰廠將逐步被關停并轉，鄭州雙匯在河南率先打破常規，與屠宰廠合作，轉變屠宰廠的身份，實現強強聯合、攜手雙贏，共同規范屠宰行業，讓更多的消費者吃上放心肉。
屠宰商變身雙匯鮮肉銷售商
提起鄭州雙匯的質量管理和安全保障體系，來自新鄭市的一名屠宰廠經理說，“許多屠宰廠對整合持樂觀態度，整合前景應該是光明的，我們對此很有信心。”
鄭州雙匯食品有限公司副總經理袁孝博說，“鄭州雙匯所有的屠宰廠均引進國際先進的生產線和設備，實現了生產過程中的全預冷、精細化分割和規模化生產，鄭州雙匯和屠宰廠合作之后，屠宰廠經理將變成雙匯的經銷商，為屠宰廠經理提供一定的優惠措施。”
（杜世民）
來源：中國畜牧網
以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。
）
