翻開市面上現有的保健食品花名冊，被查證出“冒名頂替”“無中生有”的假保健食品的數量并不少。這恰反映出目前我國保健食品行業參差不齊、魚目混珠的“亂”現狀，同時近日“桃花姬阿膠糕”涉嫌虛假宣傳一事也再次提醒消費者，購買保健食品前，一定要對產品的合法性驗明正身：“藍帽子”標識和“食健字”批準文號一個不能少，同時還要警惕冒名頂替者。

涉嫌虛假宣傳，將食品當做保健品來買的行為在目前的保健品銷售市場，并不鮮見。繼東阿阿膠(000423,股吧)旗下的桃花姬阿膠糕被曝光后，10月25日，貴州百靈(002424,股吧)也被曝涉嫌虛假廣告宣傳，夸大一款名為“愛透”的功能飲料的美膚作用。按照國家的相關規定，只有保健品才可以在產品的宣傳上說其功效。普通食品在宣傳中涉及產品功能宣傳的，顯然是違反了國家關于食品和保健品的廣告法律法規。

除了將食品當做保健品來賣之外，套用或盜用正規產品的“食健字”批準文號，是另一批不法生產商的“造假”方法。今年以來，被國家藥監部門曝光的“套號”產品已有數十起，如“雪域唐清”所使用的批準文號“國食健字g20040726”是盜用了“陜科牌康樂益膠囊”的批準文號；“左旋肉堿8點瘦”，其標示的批準文號“衛食健字（2003）第0373號”實際對應的產品名稱是“蝶之舞牌減肥膠囊”。

目前常見的“套號”形式主要有：直接盜用其他廠家的批準文號；直接與廠商達成協議，“租用”其批號；同一廠家多種產品“一號多用”；一個產品出問題后換個名稱包裝再上市，批號不變；新產品用老批號；普通食品套用保健食品的批準文號；普通食品、保健食品冒充藥品，盜用藥品批準文號等。

對于消費者而言，在購買保健品的時候，首先要辨認產品的外包裝上是否有“藍帽子”的圖案標識；其次要翻找相關的批準文號，如“衛食健字”或“國食健字”。這兩步是初步判斷產品是否為合格保健品的基本要素。最后，為了核實產品的真實性和合法性，消費者可以登錄國家食藥監局的官方網站，屬于產品的批準文號，查看產品是否真的為該文號所對應的產品。

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