近日，記者在市場調查中發現，最近一周我市的平菇價格上漲了大約25%。漲價的主要原因是，由于近期我市遭冷空氣入侵后中午與早晚的溫度相差比較大，影響了平菇的生長。平菇產量的下降引起了市場供求關系的變化，平菇價格因此上漲。
10月25日，記者走訪了恭惠市場、毛家富民市場等市內幾家大型農貿市場。在市場調查中記者發現，現在我市每500克平菇的價格大約是4.5—5元。廣富隆農貿市場有位商家告訴記者，在此之前每500克平菇的價格大約是3.3—3.5元。短短一周平菇價格何以每斤上漲1元，漲幅超過25%？毛家富民市場的一位商家告訴記者，因為近段時間進價上漲了一塊多，所以零售價格也就跟著漲了。
平菇的批發價格為何會上漲？帶著這個問題，記者采訪了雙林鎮的平菇種植戶江老板。江老板告訴記者，最近幾天平菇的價格確實有所上漲。至于原因，江老板解釋說，這主要與天氣轉涼有關。本周初我市受冷空氣入侵影響出現了一次降溫過程。冷空氣過后，氣溫雖有所回升，但中午與早晚的溫度相差比較大，平菇生長受到了影響。此外，由于我市自入秋以來長時間沒有降雨，空氣比較干燥，這也在一定程度上影響了平菇的生長。（凝綠）
來源：中國水果蔬菜網
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