“金九銀十”正是水果市場(chǎng)消費(fèi)最為旺盛的季節(jié)，今年又適逢中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”，嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)供需兩旺。數(shù)據(jù)顯示，僅9月份市場(chǎng)水果銷(xiāo)售額近8億元，成交量、成交額同比分別增長(zhǎng)18%和37%。另外，市場(chǎng)三期的正式運(yùn)行，也為市場(chǎng)的發(fā)展拓展了新空間。

秋季水果扎堆上市

據(jù)了解，進(jìn)入秋季，各種應(yīng)季水果大量上市。橘子、嘎啦蘋(píng)果、冬棗、哈密瓜等都于9月集中上市，福建蜜柚、四川石榴等也“如約而至”。其中哈密瓜和石榴銷(xiāo)售相對(duì)火爆，成為節(jié)前銷(xiāo)售的主角，9月份兩個(gè)品種的交易量和交易額分別為3.17萬(wàn)噸、1.92萬(wàn)噸和11805萬(wàn)元、10863.3萬(wàn)元，為果市旺季發(fā)揮了較大的鋪墊作用。

禾城果價(jià)在“節(jié)日效應(yīng)”消費(fèi)需求的影響下，各類(lèi)水果價(jià)格紛紛迎來(lái)“漲價(jià)潮”。9月，大部分水果的價(jià)格都出現(xiàn)了一個(gè)緩慢上漲的狀態(tài)，漲價(jià)最明顯的時(shí)期則是中秋前十天。據(jù)統(tǒng)計(jì)，9月1日至15日，市場(chǎng)果品日平均價(jià)格為4.42元/公斤，到9月20日至27日的消費(fèi)高峰期則達(dá)到了5.04元/公斤，高峰期過(guò)后均價(jià)則又回落到了4.61元/公斤。

“在銷(xiāo)售旺季，我們也加大了水果質(zhì)量監(jiān)測(cè)力度。”嘉興水果市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。水果市場(chǎng)在銷(xiāo)售旺季進(jìn)一步擴(kuò)大了果品農(nóng)殘快速檢測(cè)抽樣范圍，增加檢測(cè)批次，以提高檢測(cè)準(zhǔn)確性，并將檢測(cè)結(jié)果在市場(chǎng)室外電子大屏幕上予以公布，每日播放時(shí)間不少于4小時(shí)，確保消費(fèi)者買(mǎi)到放心水果，切實(shí)保障果品消費(fèi)安全。另外，市場(chǎng)還加大整序力度，在增設(shè)停車(chē)場(chǎng)、實(shí)施場(chǎng)內(nèi)車(chē)輛分流、規(guī)范停車(chē)秩序的同時(shí)，增派人員對(duì)市場(chǎng)衛(wèi)生秩序進(jìn)行整治，清除衛(wèi)生死角，確保場(chǎng)內(nèi)整潔有序。

三期使用提升市場(chǎng)功能

據(jù)悉，嘉興水果市場(chǎng)三期位于市場(chǎng)支路，市場(chǎng)路以西，明潭路以東，主要功能是增強(qiáng)市場(chǎng)配套功能，增加場(chǎng)地果品交易經(jīng)營(yíng)商位，新建8000噸冷庫(kù)一座，7000平方米配套倉(cāng)儲(chǔ)用房，29190平方米水果交易大棚和倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)備以及辦公用房，使得市場(chǎng)新增營(yíng)業(yè)面積49900平方米，目前一、二、三期總占地面積達(dá)到257畝，總經(jīng)營(yíng)面積達(dá)149922平方米。

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