2012年11月1日生豬市場(chǎng)行情與昨日震蕩下跌,全國生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆,生豬平均價(jià)為16.4元/千克,最低地區(qū)為廣西省,生豬平均價(jià)為13.52元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。生豬行情低迷,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性減弱,仔豬壓欄情況嚴(yán)重,仔豬市場(chǎng)價(jià)格下降嚴(yán)重,不少仔豬養(yǎng)殖戶由于價(jià)格原因?qū)幵阜艞壍蛢r(jià)賣出仔豬而選擇自己育肥仔豬。更有甚者開始淘汰經(jīng)產(chǎn)母豬和后備母豬,減少養(yǎng)殖壓力。望各大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)防止飼料霉變,及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),適時(shí)出欄。
據(jù)近日國家統(tǒng)計(jì)局公布的9月份cpi數(shù)據(jù)顯示,全國居民消費(fèi)價(jià)格總水平同比上漲1.9%,比上月小幅回落0.1個(gè)百分點(diǎn)。最重要的一點(diǎn)是,豬肉價(jià)格持續(xù)下跌這是養(yǎng)豬行業(yè)近年來最繁榮的時(shí)候,國家農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示,2012年9月底全國生豬存欄量環(huán)比增加1.3%,同比增加1.5%;能繁母豬存欄量環(huán)比增加2.1%,同比增加4.7%。2012年1-9月生豬和母豬存欄量都穩(wěn)中小幅增加,且增幅不斷擴(kuò)大,9月份增幅是最高的,母豬存欄達(dá)到近4年的最高存欄量。
目前正處在需求從淡季向冬至后的旺季過渡期間,需求回升的幅度小、速度慢,但9月份后供應(yīng)則保持穩(wěn)步上升,供需博弈,總體呈現(xiàn)小幅震蕩走勢(shì),但弱勢(shì)明顯,易跌難漲。羅文波表示,豬肉價(jià)格將進(jìn)入新一輪的漲價(jià)周期,但從糧食價(jià)格與宏觀流動(dòng)性來看,短期看不到豬肉價(jià)格大幅上升的驅(qū)動(dòng)力。
豬周期指的是牲畜市場(chǎng)的供需與價(jià)格通常會(huì)呈現(xiàn)周期性的波動(dòng),無論從生豬存欄、出欄量,還是從豬糧比、豬肉價(jià)格等指標(biāo),都可以揭示豬周期的存在。農(nóng)戶意識(shí)到養(yǎng)豬賺錢后,開始多養(yǎng)豬,導(dǎo)致生豬出欄量上升,前后至少要17個(gè)月左右。與此同時(shí),豬價(jià)早已從谷底上升而接近頂峰;而當(dāng)價(jià)格下跌時(shí),農(nóng)戶又開始減少存欄量,但由于計(jì)劃趕不上變化,因此豬周期周而復(fù)始。生豬存欄量也是預(yù)測(cè)豬肉價(jià)格的關(guān)鍵指標(biāo)。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,9月份生豬存欄量為47234.6萬頭,能繁母豬存欄量為5062.98萬頭,環(huán)比分別上升1.30%和2.10%,當(dāng)前的存欄量仍處高位,表明豬價(jià)最為低迷的時(shí)候尚未到來,生豬養(yǎng)殖行業(yè)還將經(jīng)歷淘汰過剩母豬產(chǎn)能的過程。
綜上所述,按照生豬生長(zhǎng)周期、上市公司經(jīng)營狀況推斷,在不發(fā)生重大疫情的前提下,四季度豬價(jià)在12月份企穩(wěn)回升至春節(jié)期間,節(jié)后回落至2013年6月份,此時(shí)生豬價(jià)格可能見底。同時(shí),也正好是自去年6月達(dá)到高峰后,順推2年下降期的時(shí)間。
來源:中國食品科技網(wǎng)
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