受周末大部分地區(qū)雨雪天氣的影響，石門市場大部分蔬菜價格上漲明顯。由于兩天的雨雪天氣，農(nóng)戶下地采摘困難；另外現(xiàn)在石門市場上市蔬菜主要來自本地及周邊地區(qū)，降溫降雪天氣影響了交通運輸，蔬菜運輸成本增加，隨之部分蔬菜價格也會有所上漲。具體情況如下：

與11月3日相比，漲幅較為明顯的大路菜主要有：菜花由1.1元/公斤上漲到1.8元/公斤左右，漲幅為63.6%。西葫蘆由1.2元/公斤上漲到1.8元/公斤左右，漲幅為50%。白菜由0.36元/公斤上漲到0.5元/公斤左右，漲幅為38.9%。西紅柿由2.4元/公斤上漲到3元/公斤左右，漲幅為25%。黃瓜由2元/公斤上漲到2.4元/公斤左右，漲幅為20%。

葉類蔬菜漲幅明顯的品種主要有：香菜價格由2.4元/公斤上漲6元/公斤，漲幅為150%。團生菜由1元/公斤上漲到2元/公斤左右，漲幅為100%。茴香由1.6元/公斤上漲到2.5元/公斤左右，漲幅為56.3%。蒿子桿由3元/公斤上漲到3.4元/公斤左右，漲幅為13.3%。

預計今后隨著天氣的好轉(zhuǎn)，蔬菜的價格將會逐漸回落到正常水平。

據(jù)石門市場戰(zhàn)略信息部監(jiān)測：11月2日雞蛋價格為185元/箱；11月3日雞蛋價格為190元/箱,與11月2日價格相比上漲了2.7%；11月4日雞蛋價格為192元/箱,與11月3日的價格相比上漲了1.1%；11月5日雞蛋價格為193元/箱，與11月4日價格相比上漲了0.5%，與11月2日相比，短短四天漲幅為4.3%。

據(jù)在石門市場多年經(jīng)營雞蛋的商戶介紹，此次雞蛋價格上漲的主要原因：第一，本市場雞蛋主要靠公路運輸，近日北京突降的大雨給雞蛋運輸帶來了不便，使雞蛋運輸成本有所上漲，第二，入冬以來飼料價格一直小幅上漲，使得蛋雞的養(yǎng)殖成本有所增加。預計天氣晴好后，雞蛋價格上漲的情況將會有所改善。

11月3日、4日北京連續(xù)兩天都在下雨，但是從實際來看石門市場水果交易并未受到太大的影響。從上市量來看，由于市場車輛上市高峰一般在晚間和凌晨，11月3日的上市量比11月2日略漲2.0%；而11月4日的上市量比11月3日下降了24.3%。雖然11月4日上市量有所下降，但是由于水果交易有其自身的特點，一是水果相對來說較蔬菜、肉類等儲存容易；二是交易的頻繁程度也不如蔬菜，不能算是每日的“必需品”；三是價格的敏感度也不像蔬菜等那么敏感；四是雖然上市量有所下降，但同時需求量也有所下降，這就在一定程度上使得供需相對平衡。所以連續(xù)兩天的降雨，對水果價格基本沒有影響。預計隨著天氣的好轉(zhuǎn)，石門市場水果上市量馬上就會恢復到平時的水平，而價格也將繼續(xù)遵循著各自的市場規(guī)律。

以上是網(wǎng)絡信息轉(zhuǎn)載，信息真實性自行斟酌。