最近這些年,“西湖龍井”頻頻出現(xiàn)在我們視野里,從明前茶年年屢以天價(jià)開售、成為“人情奢侈品”代言,到受天氣影響推遲上市奇貨可居,以及統(tǒng)一著裝、被爆山寨橫行,西湖龍井顯得“忙得很”,其被關(guān)注度一年勝一年。
城里大大小小的茶葉店內(nèi),西湖龍井不論等級(jí)均難逃“萬(wàn)元一斤”的價(jià)簽。甚至還有好茶之人為了買到正宗西湖龍井,打“飛的”趕去杭州西湖龍井產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)家中購(gòu)買。
如今,一年已過(guò)大半,這貴比黃金的龍井,是否讓茶農(nóng)們的生活水平更上一層樓?茶農(nóng)們對(duì)未來(lái)又有哪些期盼?日前,記者來(lái)到了西湖龍井產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)的家中。
成本與價(jià)格“齊飛”
記者乘坐著27路公交車向西湖西邊的龍井山區(qū)駛?cè)ィ^(guò)了十幾分鐘,成片成片的茶園便出現(xiàn)在眼前。
這里就是龍井茶一級(jí)保護(hù)區(qū),共有茶園2萬(wàn)余畝,分屬龍井、翁家山、滿覺隴、楊梅嶺、雙峰、茅家埠、九溪、梅家塢、梵村九個(gè)村。
龍井西臨錢塘東瀕西湖,空氣常年濕潤(rùn)。周邊群山猶如一雙大手,呵護(hù)著九村茶區(qū),讓其免受寒流侵襲。茶區(qū)土壤為微酸性,富含磷鈣鎂等礦物,這些獨(dú)特地質(zhì)氣候條件讓龍井茶口味奇佳,被奉為茶中上品。清代《浙江通志》便有“杭郡諸茶,總不及龍井之產(chǎn)”的記載。
在青山環(huán)繞的茶村,記者沿著村民自家開設(shè)的茶樓一路前行。茶樓背后就是茶山,時(shí)值深秋,茶山很安靜,一壟壟翠綠茶樹整齊的排列著,已沒有采春茶時(shí)滿山頭戴竹帽、身背竹簍的采茶工人在茶園里緊張忙碌的情形。村里的“茶婆”們,卻依然保持著春茶季節(jié)的那份熱情,迎上來(lái)請(qǐng)你“去家里坐坐,喝喝茶”。
在茶婆們的指引下,記者來(lái)到茶農(nóng)老徐的家。這是茶村里很常見的一幢3層家庭茶樓。年近五旬的老陸正坐在自家院前偌大的炒鍋旁忙著炒茶,青葉在他手里飛舞翻滾著。記者依著炒鍋?zhàn)?,寒暄幾句后便聊到了今年的收入,老陸一邊嫻熟地捻著炒鍋里的青葉,一邊和記者說(shuō)道起來(lái)。
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