近期市場上出現了不少大個頭魷魚,被不少網友傳為“日本核輻射魷魚”。青島市海洋漁業局經過調查,近期市場上出現的大魷魚學名“阿根廷滑魷魚”,為阿根廷魷魚中的一種。”11月5日,記者采訪了解到,目前青島市面上的魷魚有多種,包括阿根廷魷魚、日韓魷魚及本地魷魚,其中阿根廷魷魚體型大,口感好,味道美,占90%以上的市場份額。記者采訪了解到,島城不少阿根廷魷魚來自舟山。同時記者了解到,因為舟山出海捕撈阿根廷魷魚量大,而今年出口轉內銷,加上青島今年首次獲得了朝鮮東部海域遠洋漁業項目許可,所以導致青島市場魷魚量大價跌。
a青島市場阿根廷魷魚占了9成
11月1日,海洋與漁業局網絡在線問政中,有市民提出,青島海鮮市場上出現了“黑乎乎”的魷魚,“10元3斤,這么便宜的魷魚到底是什么魷魚?”據海洋與漁業局的工作人員反饋,這是阿根廷魷魚。但是11月4日市民王先生表示,市場上出現的魷魚都自稱是“阿根廷魷魚”,但是價格相差較大。
在11月5日上午,記者先去了南山水產市場,發現市場上基本都是長約30厘米的魷魚,一位水產市場的邢經理告訴記者:“這種魷魚就是有名的阿根廷魷魚,水產市場上大部分都是這種魷魚,相對于青島本地的魷魚來說,個頭會大一些。”據了解,這種魷魚價格每斤在12元左右,如果批發的話每斤11元,“一般都是大的酒店批發,現在一天也就能賣100斤左右。”
隨后,記者又來到了撫順路批發市場水產區,在水產區入口,記者就看到了市民說的“黑乎乎”魷魚,從外觀來看,魷魚身上包裹著一層黑色物質,當記者咨詢魷魚的品種時,攤主楊老板稱這也是“阿根廷魷魚”,每斤只4.5元。“他們那個是阿根廷魷魚,我們這個也是阿根廷魷魚,但是這種皮比較厚,而且便宜,吃起來面。”
記者調查發現,島城市場上銷售的魷魚9成來自阿根廷。“魷魚在青島沒有養殖,一般都是從各個海區捕撈。青島常見的魷魚有兩種:一種是軀干部較肥大的魷魚,也就是我們所說的“阿根廷魷魚”;另外一種是軀干部細長的魷魚,俗名叫“小管仔”。”黃海研究所田景波教授介紹說,“今年市場上出現的顏色較黑的是阿根廷滑魷魚。也是阿根廷魷魚中的一種。”
b本地魷魚多去了燒烤攤
來源:城市新報
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