本周我市場內各項交易持續紅火,供銷兩旺。今日蔬菜上市量充足,保證了我市場蔬菜供應量較為充足,價格整體小幅上揚。
近兩日北方突降暴雪,蘇州也連續降溫,對蔬菜價格造成了影響,有小幅上場趨勢,其中葉菜類較為明顯,如莧菜、菠菜、生菜、雞毛菜等平均小幅上漲35%。包菜、花菜、茄子、絲瓜等平均小幅上揚30%。但少數品種的價格上揚并未導致蔬菜全面的價格上漲,市場主要蔬菜如大白菜等價格仍然一直持低位,大白菜平均批發價每公斤仍然保持在0.4元,與去年同比價格回落26%,呈價低態勢,主要原因是各產地的大白菜大量集中上市,量增價跌。預計后期蔬菜的走勢會隨著氣溫的下降而繼續抬升。預計明日蘇州蔬菜市場將繼續保持旺盛的交易勢頭。
近期水產區總交易量繼續穩中有升,整體價格較為平穩。目前市場上淡水魚交易活躍,其中交易量變化比較明顯的有草魚,較昨日上市量比增加30%,價格隨量增而下跌。近期螃蟹的價格穩坐釣魚臺,沒有下跌的趨勢,造成目前螃蟹價格持續高位的原因主要是螃蟹的質量越來越好,肉質跟黃越來越飽滿。
今日洋雞蛋價格繼續保持在7.0元/公斤的價位上,整體供應量和銷量與前期持平。(懷芹)
來源:中國水果蔬菜網
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