同樣都是賣一塊面餅、兩包調(diào)料的方便面,品牌不同、規(guī)模各異的企業(yè)間,境況千差萬別。眼下,來自臺灣的康師傅和統(tǒng)一聯(lián)手把持了國內(nèi)500億方便面市場的半壁江山,今麥郎、白象等內(nèi)地品牌只能在后奮力追趕。即便如此,在擁有500億元市場的方便面領(lǐng)域,來自日本的資本正逐漸滲透,作為面條的創(chuàng)造者,中國人正不得不接受面對日資橫行的方便面市場。
康師傅與統(tǒng)一把持市場
5日的大潤發(fā)和家樂福超市里,驟然變冷的天氣,讓不少市民選擇備下幾包方便面作為應(yīng)急食品。而當(dāng)他們走進(jìn)方便面銷售區(qū)時,無論是過道邊的堆頭還是貨架上最顯眼的位置,都是康師傅和統(tǒng)一品牌的方便面,尤其在碗面、桶面等方便面高端產(chǎn)品的貨架上,康師傅和統(tǒng)一兩個品牌更是幾乎占據(jù)了全部的銷售位置。
而在這兩家品牌的夾縫里,則是今麥郎、白象、五谷道場等內(nèi)地品牌,無論是產(chǎn)品種類還是擺放位置,都無法和兩大品牌“叫陣”。
值得注意的是,雖然在五連包和桶面等產(chǎn)品的價格上,白象、今麥郎、五谷道場等與康師傅和統(tǒng)一的差距并不大,部分產(chǎn)品還要略高于兩大品牌。但如果看“性價比”,就會發(fā)現(xiàn)內(nèi)地品牌走的還是“物美價廉”路線。比如康師傅和五谷道場的五連包袋裝方便面,雖然在家樂福的定價都是11.5元,但是康師傅的面餅重量只有85克,而五谷道場則有98克。
5日,在省城長清區(qū)以及在淘寶網(wǎng)上經(jīng)營方便面批發(fā)的兩家經(jīng)銷商,都告訴記者從他們的發(fā)貨量看,康師傅和統(tǒng)一的方便面走量,差不多相當(dāng)于其他內(nèi)地品牌的總和。
四強(qiáng)中三家現(xiàn)日資身影
和濟(jì)南方便面市場的情形一樣,整個國內(nèi)方便面市場,都已經(jīng)變成幾大巨頭瓜分割據(jù)的局面,而且,來自日本的資本,逐漸開始控制中國的方便面市場。
公開數(shù)據(jù)顯示,2011年,中國的方便面銷量為483億包,銷售額在500億元左右;康師傅目前占據(jù)超過40%的市場份額,白象集團(tuán)占據(jù)17%左右的份額,今麥郎也是17%左右,統(tǒng)一能占據(jù)15%左右的份額,剩下的70到80家的方便面企業(yè)占據(jù)約10%的份額。
來源:齊魯晚報
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