進入11月后,各地的新鮮柚子大量上市,一陣陣柚香彌漫在各大水果賣場。13日,記者走訪重慶水果市場調查發現,當下正是柚子熱賣的季節,然而,今年的柚子價格卻比往年要貴上三成左右。
柚子大量上市市民熱購
13日中午,在江北某金店上班的黃海,乘著中午的休息時間,來到新世紀世紀新都的超市中購買柚子。在選購中,黃海發現,今年柚子的個頭雖然比去年更大了一些,但價格卻比去年貴了不少。往年單斤價格在3.5左右長壽沙田柚,今年的價格漲到了4.4左右,一個柚子購買下來,要比過去多花費1元左右。
雖然柚子的價格漲了,但柚子的銷量卻非常火爆。昨日,記者在走訪我市的各大水果賣場調查時發現,不少賣場的新鮮柚子,剛上柜就被市民一搶而空,對此各賣場還推出了批量采購的專用通道。在調查中,記者發現,我市梁平、墊江、豐都、長壽4地的本地柚子價格,單斤基本都在4元左右,而從福建外運到渝的琯溪蜜柚價格,標價在8元左右。
柚子價格今年整體漲三成
“今年是柚子產量的小年,全國總產量下降了三分之一。”13日,重慶洪九果品有限公司董事長鄧洪九在接受采訪時說,前幾年,由于柚子行情較好,使得國內許多地區都大量種植柚子,造成市場上柚子數量供大于求,柚子價格最低時一斤不到1元錢,于是今年國內許多地區都放棄了種植柚子。
“今年全國柚子的產量比去年下降了三分之一,產量的下降使得柚子再次成為了搶手貨。”鄧洪九說,去年他批發的柚子單斤價格在1.5—2元之間,而今年卻要2.5元/斤才能走貨,整整比去年漲了三成,批發價漲了,而到了終端市場上,一斤4元左右的柚子,也是比較正常的價格。
今年柚子口感比往年略甜
13日,記者從我市主要產柚的梁平、墊江、豐都、長壽四地了解到,我市今年的柚子產量總共在10萬噸左右,比去年的總體產量略有增加,并沒有受到國內柚子行情的影響。此外,“要吃麻梁平柚、要吃酸墊江柚,不麻不酸長壽柚,”這句總結了我市柚子口感特點的順口溜,在今年也不在適合。
墊江農委負責人郁勇在接受采訪時透露,由于今年有閏月的關系,使得柚子掛果的時間比往年長,造成柚子中的糖分有較長的時間沉淀,因此,今年的柚子整體口感比往年要略甜一點。(鐘臻)
來源:中國水果蔬菜網
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