近期菜市場里蔬菜價格普遍在下降,然而一直作為配料角色的洋蔥卻上演價格逆市上漲的戲碼,頗有“向錢蔥”的勁頭。據記者打聽,目前我市洋蔥的批發價已經創出今年以來新高,與去年同期相比翻了一番。
“孫子喜歡吃洋蔥炒蛋,所以我經常買洋蔥,但今年洋蔥的價格卻在一直往上漲,年初只賣2元左右一斤,現在都要3元一斤了,好多葉菜都比它便宜。”在市區興文里農貿市場買菜的李女士禁不住如此感嘆。市區世紀聯華南國店負責蔬菜銷售的工作人員告訴記者,今年洋蔥價格確實漲得有點離譜,目前該超市的售價為2.28元/斤,而去年同期只要0.99元/斤,價格漲了一倍都不止。
據市農副產品批發市場常務副總經理吳建淡介紹,今年8月以來,洋蔥批發價格一路走高,8月份批發均價為0.9~1.2元/斤,9月份批發均價漲為1.3~1.5元/斤,10月份批發均價已經漲至1.6~1.7元/斤,最近兩天的洋蔥批發價為1.7~1.8元/斤,創今年以來新高,而去年同期洋蔥的批發價只有0.6~0.8元/斤。據了解,市農副產品批發市場每天洋蔥批發量在40噸左右。
有關業內人士表示,洋蔥價格大漲主要是今年北方各大洋蔥主產區,如山東、甘肅、吉林等地受去年低收購價影響,普遍縮小了種植面積,由此導致了市場供應的緊張。不過洋蔥并不是市民的常用菜,預計在春節前后,等其他產區的洋蔥上市后,價格將止漲并走低。(林娜)
來源:中國水果蔬菜網
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