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濟南蘿卜滯銷,5分錢1斤沒人要;山西澤州大白菜成片爛在地里;河南6分錢的大白菜無人收……今年開春以來,全國多個蔬果主產區紛紛傳出大面積滯銷的消息。連續幾年的“菜賤傷農”問題并未得到有效緩解。
與省外部分農產品滯銷的情況相比,我省蔬菜產銷順暢,菜價暴漲暴跌的情況并未發生。究其原因,業內人士表示,我省作為蔬菜生產大省,通過外銷這一手段,有效調節市場供求關系,保證本地市民在有菜吃的基礎上外銷盈利。而如何保證“云菜”順利外銷?答案是:信息引導合理種植、打通買家渠道、強化深加工環節等等,每個環節必不可少。
現狀
每年外銷蔬菜1200萬噸
記者從省商務廳和省農業廳了解到,目前全省蔬菜種植面積已達1300萬畝,年產蔬菜2300萬噸,外銷量達到每年1200萬噸,我省已成為我國重要的蔬菜產銷基地。云南蔬菜種類多達上百種,品種數以千計,年產值超過400億元人民幣。
據昆明市農業局相關負責人介紹,2011年昆明市蔬菜播種面積144.1萬畝,總產量272.76萬噸,產業總產值75.2億元,其中種植業產值40.59億元,蔬菜外銷207.3萬噸,外銷占生產總量的76%。蔬菜產值占農業總產值的19.8%。產品遠銷30多個國家,以及內地70多個大中城市及臺、港、澳地區。
市場
產銷穩定價格波動正常
旱災同樣困擾了今年的云南蔬菜生產工作,3月份,葉菜類蔬菜因天氣影響上市量減少,價格漲幅明顯超出其他品類的蔬菜。除去旱災的影響,截至目前我省蔬菜產銷及批零價格均相對穩定。
從昆明市場來看,5月至10月呈現產量增長的態勢。據昆明市農業局相關負責人介紹,4月,隨著天氣轉暖,全國各地蔬菜生產逐步恢復正常,蔬菜上市量逐步增大。5月份菜價總體趨穩,但由于沿海及東部地區受強降雨影響,蔬菜價格出現短暫的波動屬于正常現象。隨著蔬菜上市量上揚,菜價步入正常下行區間。昆明11月份地產蔬菜預計上市量31萬噸,有12個大類近70個品種。
總體來看,今年我省蔬菜產銷情況穩定,生產周期性的價格波動正常。
分析
產品滯銷 因信息不對稱
來源:中國水果蔬菜網
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